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2024-04-09 21:02:39
1蒜苔洗净切小段。2鸡蛋打散。3油开后倒入鸡蛋翻炒。4倒入蒜苔继续翻炒。5加入盐翻炒均匀，加入味素就可以出锅了。小窍门蒜苔容易熟，不要炒太久，蒜苔没熟时是辣的，熟了是甜的。
2021-11-22 01:31:05
1豆腐洗净切块。2猪肉切小块。3炒锅烧热放入花椒炒到微微冒烟取出。4花椒放到菜板上用刀切碎。5油热后先放入肉炒变色，再放入辣椒。6放入豆腐，用勺子将豆腐弄碎，更易入味。7加入盐，酱油，适量水，小炖一会。8最后加入淀粉勾芡，加入花椒沫，味素，翻炒均匀出锅。小窍门样子不太好看，但超级好吃 花椒和花椒用重
2022-12-08 07:12:58
1韭菜和干豆腐分别洗干净切好。2油热后倒入锅中翻炒。3加入精盐，再加入适量水，不用太多，干豆腐吸收点水分口感更好。4继续翻炒一会，加入味素出锅。
2024-05-20 13:21:00
1西芹，洗干净，切好。2猪肉切片。3油开后，加入猪肉炒至变色。4倒入西芹翻炒。5加入精盐，十三香继续翻炒。6加入酱油继续翻炒。7加入蒜末和味素翻炒出锅。小窍门不用炒太久，炒时间太长，西芹的清香就没了。
2021-11-22 01:44:25
1韭菜洗干净，控干水分后切碎。2鸡蛋在碗中打散后倒入锅中炒，油温不要太高，炒的嫩一点，用勺子弄碎。3韭菜加入适量的油，搅拌均匀。4加入鸡蛋，盐，味素，搅拌均匀。5面是用一半开水，一半冷水和的，和好后盖上盖子醒30分钟。6面醒好后，揪成剂子，擀皮包成盒子，馅放多一些。7放入平底锅中烙，一面皮烙硬点了再
2021-11-22 01:44:26
1五花肉洗好，切小块。2土豆去皮切小块。3五花肉放到开水中汆烫1分钟，捞出。4土豆和肉放入电高压锅中，翻均匀。5加入一勺酱油，2勺白糖，大料，半小碗水。6盖上盖子，选择好功能，我压了15分钟，就好了，加入味素，就可以出锅了。
2021-11-22 01:44:31
1切碎烤熟的核桃仁，切碎巧克力，面粉和泡打粉混合过筛，黄油和砂糖混合小火融化。2黄油加入到搅拌缸内的面粉和泡打粉中搅拌，再加入全蛋。放在冰箱外保持冷凉状态，搅打拌匀，加入切碎的核桃和巧克力。3用勺子把面糊盛放在烤盘上，注意保持间距。4温度160℃（烤箱需要提前至少10分钟预热至此温度），时间16分钟
2024-04-08 18:39:43
1把粉【杏仁粉】、【低筋面粉】、【细砂糖】混合过筛。加入打散的（勿打发）【蛋白】，拌匀。2模具内壁涂薄薄一层融化的【无盐奶油（配方份量之外）】，或喷烤盘油（如果是耐烤矽胶模当然就不需要此步骤了）。3烤炉预热至：上火240℃/下火240℃。“步骤3”倒入金砖形模具，9分满。送入预热至所需温度的烤炉，烘
2021-11-22 01:48:03
1白面先用开水和，再用冷水和，开水和冷水的比例是1:1，和好盖上盖子醒1小时。2面团揪成剂子，擀皮，放入白砂糖和黑芝麻。3先包成一个包子。4用手按扁。5放入锅中，一面烙成型了，再翻面，注意不要太用力，容易漏糖。
2021-11-22 01:48:05
1白面先用开水和面，再用冷水和面，比例是1：1，和好盖上盖子醒1小时。2面团揪成剂子，大小均匀，用汤勺沾点油放到剂子上。3两个剂子重叠在一起，用擀面杖擀成饼胚。4放入锅中烙，一面烙好，再翻面，饼鼓起小包来，就熟了。
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