诗韵墨香的菜谱

共1368个菜谱

酸菜肉蒸饺

2021-11-22 00:39:56

1面粉500克，猪油75克，盐2克，开水300克，用筷子搅拌面粉，面团和好，醒15分钟！2肉馅适量，酸菜馅适量，盐，蚝油，酱油，生抽，葱姜香菜，鸡蛋一个（水少许）顺一个方向搅拌馅料！3取适量面团，下剂子！4擀圆坯！5包入适量肉馅，从一边捏好褶！6全部包好！7大火上锅蒸20分钟，熟了，出锅！8成品！9

热度：8103℃
奶香玉米面发糕

2024-01-14 01:01:02

奶香玉米面发糕，奶香味十足，非常暄软，香甜适口，营养美味！

热度：3631℃
浇汁手撕杏鲍菇

2022-12-06 16:42:10

开胃菜，美味佳肴！

热度：4675℃
奶香蔬菜发糕

2021-11-22 00:43:06

奶香蔬菜发糕，春季美食，营养美味，好吃不上火，老少皆宜，香甜暄软！

热度：4588℃
繁花似锦

2024-03-19 06:04:10

繁花似锦“又名秋葵土豆泥”，美味佳肴！

热度：9191℃
奶香黑香米发糕

2021-11-22 00:45:09

多食黑香米好处多，粗粮中的战斗机！????功效：古农医书记载：黑香米“滋阴补肾，可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳”。对减轻血管脆性，防止血管破裂，抗菌、降低血压，抑制癌症细胞，预防动脉硬化，抗癌，抗衰老有非常好的作用。最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补

热度：6913℃
肉冒秋葵豆腐

2021-11-22 00:45:19

1豆腐切片，用盐水焯一下，煮出来的豆腐，吃着口感嫩滑，过冷水，控干水分！2秋葵用热水焯一下，切段，一切为二！3摆盘！4肉适量，切末，锅里适量油，葱姜爆锅，十三香，肉末炒熟，适量水，耗油，糖，酱油，豆瓣酱一勺匙，番茄酱一勺匙，盐少许，水淀粉适量，勾兑粘稠汁！5浇汁，撒少许葱花！6成品！

热度：9526℃
肉末翡翠豆腐

2021-11-22 00:46:10

1豆腐切小条，锅里烧开水加少许盐焯一下，控干水分！2菠菜用热水焯一下，攥出多余水分，不要太干，切丁！3锅里适量油，葱姜爆锅，十三香少许，肉末炒熟，一勺匙豆瓣酱，蚝油，酱油，糖，胡萝卜切丁，翻炒！4豆腐菠菜一起倒入锅里，翻炒，盐适量，炒好出锅！5成品！

热度：2524℃
早餐鸡蛋饼

2024-05-23 11:16:47

1适量葱、胡萝卜切末！2碗里打入鸡蛋两个，适量面粉，糖，胡椒粉，盐，植物油少许，胡萝卜丁！3秋葵适量切片，搅拌均匀！4锅里刷少许油，鸡蛋液倒入锅里，摊均匀！5火腿切片，鸡蛋液五成熟，均匀摆一层火腿，煎熟！6打入鸡蛋一个！7用刷子均匀刷好，熟了，出锅！8成品！9成品！10成品！

热度：6476℃
肉末蒸鹌鹑蛋

2023-01-07 02:57:20

1适量鹌鹑蛋煮熟，去皮！2适量肉馅，胡萝卜，鸡蛋一个，十三香，蚝油，糖，盐，料酒，葱花，姜末，顺一个方向搅拌均匀！3调好的馅料倒入盘子里，整理平整！4鹌鹑蛋摆入肉馅上面，大火上锅蒸熟！5适量油，胡椒粉，水，耗油，盐，酱油，糖，番茄酱，水淀粉，勾兑粘稠汁！6浇汁！7成品！

热度：2707℃