霖小厨的菜谱_想做菜网

霖小厨的菜谱

共69个菜谱

蜂蜜柚子与柚子皮糖

2023-01-10 08:16:53

1把皮里白色去掉洗干净，再切成丝2果肉弄出来去核3加少量的水，不用没过柚子皮。糖看喜好加，因为比较苦，喜欢甜的就多加点一起煮。4果肉本来有水份也有糖份，水和糖都可以少放点。5煮成透明粘稠状即可。6果肉也一样煮成透明粘稠状盛出，待凉后淋上些蜂蜜储存在密罐里，每天可以冲水喝。有柠檬也可以配上两片味道更好

热度：3897℃
纸杯蛋糕

2021-11-21 21:51:04

1称好所有食材准备2将鸡蛋敲在无水无油盒里，将糖醋倒入隔温水打发。3打发至面糊画8字不易消失即可。4面粉分三次过筛加入蛋糊“J”字翻拌至无颗粒状。5拌均后加橄榄油和牛奶一起继续翻拌均匀。6把拌好的面糊到放纸杯的烤盘（又忘了拍照只好放烤好的图????）180℃预热烤箱，上下火烤20分钟。

热度：7300℃
落水包

2021-11-21 21:53:04

冬至快到了，我们这有吃落水包的习俗。以前都是妈妈做，这次自己试试。

热度：2063℃
三椒炒肉

2021-11-21 22:05:12

1水煮过的猪肉切块2把青红黄椒切条3先小火将猪肉煸炒出油4煸炒出油后放黄豆酱5加大火再倒三椒下锅炒。6最后放盐出锅

热度：2419℃
芝士焗玉米

2021-11-21 22:05:16

1切一点青红椒，玉米摘粒2切适量的芝士3把玉米放下面，再放芝士，最后是青红椒点缀。4160℃预热烤箱，烤10分钟出炉。

热度：9583℃
蔓越莓饼干

2021-11-21 22:20:48

1称食材准备2融化黄油倒入糖粉搅拌。3加入蛋液继续搅拌均匀4然后再倒入蔓越莓搅拌5倒入面粉和成团6和至无干粉按压成方条状放入冰箱冷冻十五分钟左右。7十五分钟后取出切片放入烤盘。8160℃预热烤箱，先烤20分钟再翻过来烤十分钟就可以了。

热度：459℃
牛奶葡萄干吐司

2021-11-21 22:21:39

1准备食材2除黄油外，其他食材全倒到一起和成面团3电动搅拌机开最慢速搅拌面团4本来用搅拌和面时间可以快很多，可我的搅拌棒打断了，只能用手和了。5面团揉成表皮光滑柔软加入黄油，继续揉。6揉搓至面拉开成薄膜不易破，揉面的步骤算完成了。7把面发至两倍发，拿出来揉一下排气。8然后把面切成几团，醒十分钟左右（

热度：769℃
自制奶茶

2021-11-21 22:24:16

1首先，泡半杯浓的红茶。2隔去茶叶3冲半杯牛奶倒入红茶杯里混合。4加点糖或蜂蜜搅拌即可完成。寒冬里一杯暖暖的奶茶，低卡又暖胃。

热度：4775℃
海盐奶盖蛋糕

2021-11-21 22:25:30

1首先称戚风蛋糕食材2蛋黄蛋清分离，先打蛋白霜。糖分三次倒入，再后一次打玉米粉倒入一起打发立起不掉。3接着把牛奶和油一起倒入，调最低档打均后加面粉继续打均。4分三次加入蛋白霜翻拌均匀5拌均后倒入烤盘，160℃预热烤30分钟。6走今烤蛋糕的时间做奶盖卡仕达酱。首先是隔热水倒糖和盐融化奶油奶酪。7融化奶

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烤红薯

2021-11-21 22:33:34

1红薯洗干净滤干水份2210℃预热烤箱，烤60分钟。（度数按自家烤箱调整，红薯大的话适当调长时间。）3又香又甜红薯烤好了。

热度：8387℃