金豆妈妈爱做饭的菜谱

共604个菜谱

韭菜炒香干

2024-05-17 14:23:36

1韭菜洗净切段，葱切段。2香干切薄片。3锅中放油放入葱花爆香，然后放入香干翻炒。4香干稍软放入韭菜。5韭菜变软放入盐和生抽。6稍翻炒放鸡精关火。

热度：9964℃
粉蒸杂粮紫荆花

2021-11-22 01:04:38

1紫荆花洗净，控干水。2放入少许盐，多次少量加玉米面，直至所有的花上都均匀粘上面。3锅中放水煮开，放入拌好的花，大火蒸8分钟。4取出用筷子稍挑散。5葱蒜切好。6锅中放油烧热放入葱蒜爆香。7放入蒸好的花，不停翻炒。8炒至面泛金黄，粒粒分散，放入盐和鸡精，关火。

热度：8033℃
葱烧胡萝卜香干丝

2021-11-22 01:05:53

1香葱切段，胡萝卜切丝，香干从中间破开，然后切丝。2热锅冷油爆香葱。3放入香干和胡萝卜翻炒。4放入少许水焖烧。5汤快收尽时，放入盐、生抽和鸡精关火。6盛出。

热度：1646℃
自制辣椒油

2022-11-10 00:33:22

天气热了，辣椒油是家中必备良品啊，凉皮、凉菜、拌面，各种吃法都百搭。

热度：7390℃
红薯红枣二米粥

2022-02-21 20:13:47

1红枣洗净，切开，放锅中。2锅中放水和洗好的大米，大火煮开。3红薯削皮切块，小米淘洗，锅开后放入。4小火熬煮至大米开花，浓稠。5成品。

热度：570℃
“夏日懒人餐”牛奶芒果麦片粥

2021-11-22 01:09:32

1麦片倒入碗中。2放入牛奶，搅拌。3放入微波炉高火2分钟，取出。4芒果削皮切块，放入牛奶麦片中。5可以调入少量白糖。

热度：1094℃
洋葱土豆炒韭菜

2021-11-22 01:10:31

1洋葱切丝。2韭菜洗净切段。3土豆削皮切丝，清水淘洗一遍，控水。4热锅冷油倒入洋葱稍翻炒。5放入土豆和盐。6炒至土豆透明，放入韭菜，生抽。7韭菜稍软放入鸡精关火。小窍门韭菜不要炒时间长了

热度：7136℃
清炒平菇

2021-11-22 01:12:02

1平菇洗净，手撕成条。2葱切好。3热锅冷油爆香葱。4放入平菇，翻炒。5平菇出水软透，放盐，稍翻炒。6放鸡精关火。

热度：5051℃
蒜苗炒鸡蛋

2024-04-30 12:17:23

1蒜苗洗净切段。2鸡蛋打散。3锅中放油烧热，倒入蛋液，定型后捞出备用。4底油炒蒜苗。5蒜苗稍变色放入鸡蛋。6放盐再翻炒关火。7成品。

热度：1058℃
土豆胡萝卜块烧肉

2024-03-09 05:26:47

1五花肉切片，用酱油和淀粉腌制5分钟。2土豆和胡萝卜切丁。3葱切好。4热锅冷油倒入猪肉。5肉变色放入葱。6放入土豆和胡萝卜翻炒。7翻炒一会放入小半碗水，放入少许白糖焖。8锅中汤快收尽时放盐，继续焖。9汤收尽时放鸡精关火。

热度：7974℃