2021-11-22 01:35:48
1米饭倒扣盘中。2猪肉切块。3平菇手撕成条。4胡萝卜和葱切好。5锅中放油烧热倒入肉和葱花。6肉变色放入胡萝卜稍翻炒。7放入平菇,少许水和酱油焖炒。8汤快收尽时放盐和鸡精,关火。9炒好的菜浇到米饭上,再撒上黑芝麻。
2024-05-10 15:14:44
1韭菜切稍碎。2莴笋叶切段。3鸡蛋和韭菜混合打散。4锅中放油烧热倒入鸡蛋液,定型后捞出。5再放少许油翻炒莴笋叶。6莴笋叶即将全部变色放入鸡蛋和盐。7稍翻炒放入鸡精关火。
2024-04-07 20:36:38
1米饭倒扣入盘中。2胡萝卜和蒜苔切好,葱切段。3肉切丝。4热锅冷油放入肉和葱翻炒。5猪肉变色放入胡萝卜和蒜苔,稍翻炒。6放入小半碗水和酱油,焖炒。7汤快收尽放入盐和鸡精,拌匀关火。8菜浇到米饭上,撒少许黑芝麻。
2023-01-09 17:57:00
1葱切段。2莴笋叶洗净切大段。3热锅冷油爆香葱花。4放入莴笋叶翻炒。5莴笋叶即将全部变色放入盐和蚝油。6全部变色放入鸡精关火。7成品。
2024-05-30 19:15:18
1莲藕削皮切片,淘洗表面淀粉。2猪肉切片。3葱切块。4热锅冷油放入猪肉和葱花。5肉变色放入藕片。6放小半碗水和酱油焖炒。7汤收尽时放盐和鸡精,拌匀关火。
2024-06-27 09:29:31
1莲藕削皮切条,淘洗一遍。2猪肉切条。3葱切块。4料酒,酱油,糖,醋,水1:2:3:4:5调成汁。5热锅冷油放入肉丝和葱。6变色放入莲藕翻炒。7倒入料汁焖炒。8汤收尽关火。9成品。
2021-11-22 01:42:19
1准备原料。2蒜苔,胡萝卜,豆干切粒。3热锅冷油放入葱,放入胡萝卜,蒜苔,玉米和豆干。4稍翻炒放入少许水和少量盐焖一会。5汤快收尽放鱼丸,汤收尽关火。6装盘。小窍门可以用超市买的现成的鱼丸,因为鱼丸本身有盐,所以盐要少放,鱼丸提前解冻。