手机版
智竹快乐
智竹快乐
人气:1355

智竹快乐的菜谱

共74个菜谱
  • 花开富贵(白萝卜饺)

    2021-11-22 10:25:27

    1把猪肉切小粒后剁一下。2大葱及姜切成沫。3把剁好的肉放碗里,加葱姜沫,加蚝油一匙,五香粉2克,鸡蛋清一个,蛋黄留着后用。生抽一匙,鸡精3克,盐少许。向一个方向搅拌,边搅边加清水2匙。4白罗卜切厚2mm的薄片,下开水锅淖水变软,捞出过凉备用。5西红柿切两半,小葱切圈。6把调好的肉馅放在罗卜片上。7把

    热度:5085℃
  • 秋葵炒鸡蛋

    2021-11-22 10:39:32

    1秋癸焯水后过凉水,沥干水后切段,红椒切段。葱切片,姜切成丝。2鸡蛋打在碗里,加料酒半匙,盐一克,鸡精一克,清水半匙,搅拌均匀。3锅热后加油适量,油热后倒入调好的蛋液,划散后成碎块,铲出备用。4另起锅放油,油热后放葱姜暴香后加入红椒翻炒。5倒入秋癸后翻炒一下,加盐3克,生抽一匙,鸡精2克。翻炒均匀。

    热度:4642℃
  • 爆炒腰花

    2023-01-06 04:22:21

    1把猪腰子外膜及附带物清理干净,一剖两半,片除臊筋,不留一点白筋,先用刀斜切45度,切完后再直刀呈9O度切,两种切法均要留3分之一厚度,避免切断。切完花刀后,再切成长条块。2青红椒一片为二切成斜刀片。木耳撕成小朵,葱蒜切片,姜切丝,香葱切段。另拿一个碗,放生抽二匙,蚝油一匙,料酒一匙,清水3匙,淀粉

    热度:5928℃
  • 冬瓜炖鸭

    2021-11-22 10:44:52

    冬瓜护肾利尿,养胃生津,清降胃火美容养颜。鸭肉清热凉血,利水消肿,滋阴补虚。合起来做菜适合冬季清热补虚,冬季室内温高穿的又过暖宜生内火,食此汤菜利于养生。胃寒着慎食。

    热度:8757℃