2021-11-21 13:36:25
1挑选五花肉(以这种为最好)2备配料:五花肉切块,姜切小块,蒜头整粒,蒜苗切段,配上少量的八角,桂皮,香叶,干辣椒,还有糖3第三步,肉先焯水(煮熟,煮久点,软一点)烧开水放入姜块,少许白酒,在煮过程记得把白色肉膜捞出,肉熟后再捞出洗干净备用4第四步:爆香五花肉,待锅里的热油热后放入,八角,香叶,桂皮
2024-05-19 07:57:36
酿尖椒可是煎酿三宝之一,酿尖椒或者三宝可用,猪肉(7:3肥瘦比例)为主,同时可加入花生,香菇之类,不过在酒店的做法却加入适量鱼肉,这样一样更鲜美
2024-05-25 03:12:21
1洗菜与切菜:为什么要说这个步骤呢,很多人不知道大白菜内心是特别干净的,只须洗外面几层,然后切段2切配料:把指天椒和蒜头剁碎3炒配料:先爆炒指天椒与蒜头4爆香配料后,加入白菜爆炒片刻,加入少许鸡精,味精,再翻炒片刻后,加入少许白酒不变色,保持鲜亮)和适量白醋,再翻炒片刻再加入盐调味即可5成品图
2023-01-08 01:34:12
1煮西米,加多点糖2在煮西米过程中,把芒果切丁,把新奇士橙撒成颗粒备用3将煮好的西米放入碗里(待用4把大部分芒果丁(留一点点),纯牛奶,椰奶放入榨汁机榨汁(待用)5把榨好的汁倒入西米露里,加入少许芒果丁,橙子颗粒,拌匀,然后放入冰箱冷藏二小时即可6成品图
2021-11-21 13:49:30
1先把配料切好,指天椒,蒜头切碎2然后把扇贝洗干净,把泥沙处理好,装上盘里,然后放上蒜蓉,少许盐3蒸:把扇贝放入锅里,蒸上十分钟,取出4扇贝蒸好后,就烧椒油汁,锅里放油,待油烧后放入少许蒜蓉,指天椒,少许,酱油,爆香后,直接淋在扇贝上,就可以了
2024-04-10 07:13:47
1首先把五花肉剁碎,加入少许油,盐,少许嫩肉粉,生粉,香菇粒,搅拌均匀,放冰箱腌制一小时,腌制好后,将肉馅做成大肉丸(待用)2再接着,烧一锅水,水开后放入生姜片,和大肉丸煮熟3煮熟的大肉丸捞出沥干水分待用4接着,炒糖色,㶽里放少许油,少许白糖炒融化后,放入肉丸翻炒一小会后,加入少许蚝油,酱油翻小会,
2022-12-14 18:34:19
1把龙虾洗干净,去壳取肉,(直接从虾头与虾身之间切开,跟着把钳子与脚切下来(备用),然后把虾头的的脑取出和肉取出与虾身的肉取出备用2把龙虾壳,钳子脚蒸熟3蒸虾壳与钳脚的时候,直接把虾肉切好,加入少许白葡萄酒,少许黑胡椒粉调味腌制二十分鈡,再顺便把蒜头切片待用4把蒸好的虾壳把造型摆好待用,另外将西兰花