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小驴兄私房菜
小驴兄私房菜
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小驴兄私房菜的菜谱

共27个菜谱
  • 脆皮乳鸽

    2021-11-22 14:58:00

    经典广东口味,节日,下酒,宴席必备

    热度:1146℃
  • 香芋扣肉

    2024-04-25 15:55:17

    岭南独特风味,软糯细腻,入口即化

    热度:2425℃
  • 脆皮乳鸽(传统)

    2021-11-22 20:23:06

    大家可以学,简单,以后逢年过节聚会什么的,自己在家里做,不比酒店差

    热度:1830℃
  • 八宝鸭

    2021-11-22 20:23:08

    鸭子没有去骨,因为刀工不好,工具有限,但味道还是不错的

    热度:9915℃
  • 卤水牛展

    2021-11-22 20:23:09

    1先把牛展焯水去血腥(放入,米酒,姜片)。2先爆香香料。3加入适量的开水煮开后,加入生抽,老抽,蚝油,冰糖,盐,米酒,鸡精再煮开。4放入牛展大火卤一个小时,关小火卤一小时,关火浸泡一个晚上即可。5成品。

    热度:2893℃
  • 糖醋鱼

    2024-04-21 03:07:27

    当时忙,照片拍的不好看

    热度:6493℃
  • 萝卜焖牛腩

    2024-02-22 06:14:56

    正宗广式萝卜焖牛腩,味道非常不错,可下饭了,看了此菜谱,可否关注一下

    热度:3728℃