2022-11-27 01:11:16
1金针菇切去根部洗净备用。2豆腐一盒。3姜蒜切末,鸡蛋打散调入少许盐,生粉调成蛋糊。4葱切花。5豆腐冲洗后用厨巾抹干水份用挖勺将豆腐舀成不定型的块放入蛋糊里。6平底锅里放油,油温四成热时放入裹好蛋液的豆腐。7等豆腐煎炸至两面金黄夹出滤油备用。8锅里放油,爆香姜蒜末,放入金针菇炒至菇软身。9转入煲内,
2022-12-15 07:03:13
1凉粉切条。2青瓜去皮洗净切丝。3蒜切末,葱切花。4小碗里放入蒜末葱花,加入所有调味料拌匀成汁。5将青瓜和凉粉码入盘中,浇上味汁拌匀即可食用。小窍门香醋,辣辣根椐个有口味调配。
2022-11-26 18:58:38
1粉丝用温水泡发剪断备用。2节瓜去皮洗净切丝。3虾肉切粒备用。4姜蒜切末,葱切花。5锅里放油,爆香姜蒜末,放入虾米,调入料酒炒出香味。6倒入节瓜丝翻炒至软身。7加入适量的清水烧开。8转入沙煲内,加盖中火煲煮五分钟。9放入粉丝,调入胡椒粉,鸡粉,盐拌匀煮约一分钟。10放入葱花,淋入香油即可离火。小窍门
2022-11-24 01:07:55
1薏米洗净先浸泡备用。2排骨洗净。3冬瓜洗净带皮切块。4排骨冷水入锅飞水洗净备用。5将排骨和薏米放入煲内,加适量清水大火烧开,改中小火煲四十分钟至薏米软糯。6放入冬瓜,继续再煲约半小时。7调入适量的盐和鸡粉即可。小窍门冬瓜不用去皮,但一定要刷洗干净,冬瓜皮富含糖类、蛋白质、维生素C,具有利水化湿的功
2022-12-19 17:09:49
1鱼饼切丁,虾干用清水泡淡后去壳备用。2西芹切丁,红椒切丁,姜蒜切粒葱切花备用。3锅里放油爆香姜蒜。4放入鱼饼虾干,调入料酒将鱼饼稍煸黄虾炒出味。5倒入芹翻炒。6放入红椒翻炒。7调入盐,蚝油和鸡粉,放少许清水翻炒匀。8最后放入葱花炒匀即可上蝶。小窍门虾干和鱼饼都有味,烹饪时盐要酌情放。
2022-11-29 18:44:52
1首先将鱼处理干净,在鱼身打花刀,用料酒,盐,胡椒粉抹匀腌制10分钟。2姜葱切末。3用1勺黄酱和半勺豆瓣酱调合备用。4葱切花。5将鱼入锅煎至两面金黄。6放入姜蒜末爆香,放入调合的黄酱炒出香味。7放入适量的清水,调入适量的香醋,大火烧开改中小火烧至鱼熟透入味。8放入葱花,鸡粉即可上碟。小窍门1.煎鱼时
2022-12-15 02:43:44
1准备糯米粉。2枸杞洗净用厨纸吸干水份备用。3小碗里放少许的水将二勺糯米粉化开。4锅里放适量的水烧开,放入一勺食用油,将小确定里化开的面糊一边倒入一边搅拌至透明状至熟。5将熬好的面糊倒入糯米粉中。6将糯米粉揉成光滑的面团。7揪成一个个小挤子,用手指压一小窝,放入半粒枸杞子。8将包好馅的小面团揉光滑这
2022-11-29 19:42:51
1光鸡洗净软件备用。2香菇泡发后切片。3蟹柳菇洗净备用。4猪肚菇洗净略撕小块。5姜拍松,葱打结、切花。6坐锅无需放油将鸡倒入,调入料酒煸炒。7待鸡肉煸至色黄肉香时放入姜块爆香8转入炖锅,加入适量的清水,放入葱结,放入香菇加盖炖煮10分钟。9倒入猪肚菇和蟹柳菇煮约八分钟至菇熟,调入适量的盐,鸡粉,放入
2022-11-03 09:25:25
1准备所需料材。2土豆去皮洗净切小块过水滤干备用,杏鲍菇清将后切块,洋葱,胡萝卜分别切粒。3葱切花,蒜切末。4锅里放油爆香蒜末和洋葱粒。5倒入土豆块和胡萝卜粒翻炒。6土豆呈半透明状时放入鲍菇块翻炒。7放入适量的水,加盖焖至土豆熟烂。小窍门黄金咖啡块已够味无需加任何调味料,烹饪时看食材多少添加,我烧这
2024-02-04 04:59:30
1莴笋去皮洗净切片备用。2瘦肉切片用料酒,生抽,少许盐,生粉抓匀略腌备用。3青红椒切片,蒜切片,葱 切花备用。4锅里放油,将肉片滑变色盛出备用。5锅里放油爆香蒜片。6放入青红椒片略炒,放入莴笋翻炒至莴笋断生。7倒入肉片,调入盐,生抽,蚝油翻炒匀。8放入鸡粉,葱花炒匀即可上碟。小窍门腌制过的瘦肉有底味