婉妈编织的菜谱

共110个菜谱

红糖麦香包

2021-11-20 22:25:48

我们这边没有卖高粉的，只有特精粉卖，不知道它属于那一类，但我做的面食全部都是这种面粉，所以没有高低之分。没有面包机，没有黄油，但做的面包自我感觉还是蛮不错的，这次的面包火候方面开大了，外脆里松，另一种口味，另一方面也可能是加了麦儿粉，吸水量太大，导致面包有些干巴

热度：6132℃
鲜笋炒鸡肉

2021-11-20 22:25:54

1鸡肉切好2笋切片，葱切段，姜切丝3下油入锅，放葱白，姜爆香，下入鸡肉翻炒变色，放黄豆酱，酒，酱油，老抽翻炒入味4下入笋片翻炒入味均匀，加入葱即可5出锅小窍门放的黄豆酱和酱油，老抽本身都有咸味，所以不必另放盐也够味了

热度：1344℃
鸡丝炒面

2022-12-29 19:15:34

好看又好吃

热度：3422℃
芝麻排包

2021-11-20 22:26:44

很松软

热度：4500℃
肉末茄子

2021-11-20 22:26:47

茄子好吃也营养，但炒影响了美观，所以蒸的

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红糖餐包

2021-11-20 22:27:35

很不错，这种步骤做出的面包比前面的那些方法都发得比较满意，更膨胀，更松软

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冬瓜莲藕骨头汤

2024-05-30 19:46:52

还不错，就是莲藕煮出的汤是黑的

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炒红薯叶

2021-11-20 22:27:55

很喜欢这个青菜

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木耳炖鸡肉

2021-11-20 22:28:06

很香，用的是自已家养的鸡

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麻花辨面包

2021-11-20 22:28:27

哈哈，越来越爱弄面包了，简直上瘾了

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