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蔡肴
蔡肴
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蔡肴的菜谱

共127个菜谱
  • 凉拌莴苣香菜

    2024-01-24 19:33:29

    1莴苣切条2锅里加水煮开,放莴苣煮三分钟3煮好的莴苣捞出凉水过下4把切好的香菜,莴苣放盆里,加盐鸡精,糖香油,搅拌,均匀。5拌好的小菜倒入盘中6青香爽口

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  • 大碗鸡

    2021-11-21 21:24:32

    1鸡清理好切块,锅里加油烧热放干辣椒姜八角炒香,放鸡翻炒出油2鸡炒出油后,放洋葱番茄翻炒3小火炒出番茄汁,放黄酒生抽,糖,盐翻炒4加开水盖过鸡,放土豆盖锅闷5大概闷十五分钟,中间放鸡精,尝尝盐味,大火放青红辣椒收汁6出锅7味道鲜美

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  • 水煮冬瓜

    2021-11-22 04:02:25

    1锅烧热放油一点,放入冬瓜,加水一碗盖上锅盖,中火焖四五分钟。2出锅前加盐一点,可以加一点鸡精。3加点葱花。

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  • 红烧家常干菜肉

    2021-11-22 04:02:26

    1五花肉切片水煮十分钟,沥沥水。2锅里加油烧热放姜辣椒。3在放沥好水的肉,翻炒,炒出油放酱油生抽盐一点翻炒,炒两三分钟。4加开水盖锅盖焖小火半小时。5提前泡好的干豆角。6肉焖三四十分钟破,放豆角鸡精,盖锅大火收汁。7收好汁出锅,尝尝味在出锅。8觉得豆角比肉还好吃。

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  • 苦瓜蛋饼

    2021-11-22 04:02:27

    1苦瓜切碎,鸡蛋五六个,加盐。2锅里加油烧热,倒入打发的鸡蛋。3喜欢煎酥点的香。4出锅。

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  • 水煮蛋

    2021-11-22 04:03:22

    1煮好的鸡蛋。2自己做的辣椒酱。3鸡蛋剥壳,切两开放盘子里。4加上辣酱,依个人口味放,我做的不怎么辣是酱香。5在加点辣椒油????ok结束。小窍门家里是卖家禽的鸡鸭鹅……每天会有好多蛋,每天都会做一道蛋类,其实吃够了????但是它有营养所以我还是会每天坚持吃????后面会慢慢发……蛋蛋的忧伤。

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  • 四宝

    2021-11-22 04:06:07

    洋葱土豆是个人比较喜欢,可以天天吃的菜,现在还在哺乳期,鸡蛋是每天必吃的,瘦肉也是因为一直有些贫血。每天想办法加到饭菜里补血啦????去年怀孕就经常吃这道菜,以前经常吃土豆炒鸡蛋,辽南蟹大姐姐菜。。。到现在发谱就是不知道该起什么名字????……洋葱,土豆,瘦肉,鸡蛋,营养都高高在线,所以就~四宝??

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  • 家常烧辣鱼

    2022-12-18 06:44:54

    1野生鲤鱼,昨天钓的。2鱼身切几刀撒上面粉,放油锅中火炸到皮酥定个型,,我没有腌时间不够。3六条大的今天烧三条。4锅里加油烧热放姜蒜辣,豆瓣酱一点烧香,放黄酒醋,生抽烧香加水。5烧香加水。6鱼放锅里,水满过鱼盖锅焖。7中火大概十几分钟,锅里汁不要烧干,鱼入味出锅。8鱼出锅,汁不要出锅。9开大火烧锅里

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  • 辣馄饨

    2021-11-22 04:12:48

    1放生抽鸡精搅拌均匀。2馄饨大小按自己喜好。3锅里加水煮开,放馄饨煮两三分钟。4碗里加紫菜花生米,小葱辣椒油,家里没有虾米了。5馄饨煮好漏勺捞出,倒入碗里,加另一个锅煮的高汤,结束。6美美哒辣馄饨,可惜我不能吃辣,吃的是清汤的????。

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  • 红烧老母鸡

    2021-11-22 04:12:51

    1鸡清理好沥沥水,锅烧热放油,在放八角,桂皮,姜,干辣椒炒香,放鸡翻炒。2中火,鸡炒香出油,放黄酒酱油生抽翻炒两分钟。3加开水盖锅焖,三四十分钟。4烧到肉烂,开锅放鸡精,盐,大火收汁。5要想色好,收汁时在加点油。6红烧老母鸡,捞点面配着吃。

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