想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
大碗鸡
大碗鸡
蔡肴
收录时间:2021-11-21 21:24:32 热度:7272℃
1张图片
食材明细
主料
青脚鸡
适量
洋葱
适量
土豆
适量
辣椒
适量
番茄
适量
辅料
盐
适量
油
适量
姜
适量
八角
适量
鸡精
适量
生抽
适量
黄酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
大碗鸡的做法步骤
1
鸡清理好切块,锅里加油烧热放干辣椒姜八角炒香,放鸡翻炒出油
2
鸡炒出油后,放洋葱番茄翻炒
3
小火炒出番茄汁,放黄酒生抽,糖,盐翻炒
4
加开水盖过鸡,放土豆盖锅闷
5
大概闷十五分钟,中间放鸡精,尝尝盐味,大火放青红辣椒收汁
6
出锅
7
味道鲜美
本次制作《大碗鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
推荐菜谱
重阳节
江浙小吃
湖南小吃
海鲜
婴儿
提高免疫力
壮腰健肾
韩国料理
补碘
冰品
技巧类
保湿
抗过敏
粥
北京小吃
蛋糕
立秋
小满