清水淡竹的菜谱

共3392个菜谱

煎粽子

2024-05-24 00:50:26

端午节前包了很多粽子，凉粽子放锅里煎一下，外脆里糯，也蛮好吃的

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拍黄瓜

2024-04-10 20:17:25

夏天来临，天气转热，爽口小菜吃起

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肉末土豆泥煎饺

2022-12-09 06:23:58

饺子馅拌过多种，但用土豆泥来做馅，还是第一次，属于临时起意呢，没想到饺子味道还不错呢，蛮好吃的

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蒜蓉苋菜

2024-06-07 22:00:52

苋菜，石竹目、苋科、苋属一年生草本植物。别名有雁来红、老少年、老来少、三色苋等。苋菜的叶子呈卵形或棱形，叶色为绿色或紫红色。茎部富含纤维，直径一般较粗，常分枝，幼时有毛或无毛。苋菜性味甘凉，菜身软滑而菜味浓，入口甘香。富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“

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豆腐炒四季豆

2021-11-21 14:07:40

用时令蔬菜做的一道家常小炒，绿白相间，营养均衡，用来佐粥是不错的选择

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香肠土豆炖豆角

2023-01-05 20:16:45

香肠与土豆、豆角一起炖煮，香肠的味道融合于土豆和豆角中，豆角鲜嫩，土豆粉糯，很是美味

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小米红枣枸杞粥

2024-06-05 23:08:42

小米亦称粟米，古代叫禾，是谷子去壳后的产物，因其粒小，直径约1毫米左右，因此得名。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，其中的维生素B1和无机盐含量都高于大米。都说小米最养人，特别是小米熬粥后表层的一层“油脂”最有营养，称为“粥油”，也有“代参汤”之美称。再则红枣有活血、补气、健脑的功效，

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南瓜花炒蛋

2021-11-21 14:16:31

阳台上种了株南瓜，想不到长势非常喜人，棚上爬满了藤蔓，还开了很多金黄色的南瓜花，都说南瓜花亦蔬亦药，营养丰富，是营养学家推崇的“全能蔬菜”，不仅养颜润肤，强身保健，还能辅助改善睡眠质量和帮助孩子增长智力，就尝试用南瓜花与鸡蛋同炒，没想到鲜香味美可口，吃时能感觉到浓浓的南瓜花的清香，而且黄色的花和绿色

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豆渣鸡蛋饼

2023-12-11 15:47:00

自制黑豆花生豆浆过滤后的豆渣，也是很有营养的，在里面加了鸡蛋和面粉做成饼，粗粮细作，搭配豆浆吃正好

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薏仁大蒜猪肚汤

2021-11-21 14:17:06

养胃要以温胃散寒为主，而喝汤无疑是比较养生的一种饮食习惯。记得母亲以前经常把大蒜、薏仁和猪肚一起煲汤。大蒜热性，薏仁健脾利湿、补益气血，利于肠胃的吸收。三者同炖的主要作用就是温胃散寒，补益脾胃，对于脾胃虚寒型以及胃脘寒痛、四肢不温等都具有不错的保健效果。

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