清水淡竹的菜谱

共3392个菜谱

西葫芦炒笋片

2021-11-21 13:21:01

1西葫芦切片，春笋焯水后切片2锅中放油烧热，先下入笋片翻炒，再下入西葫芦翻炒，加少许水焖一会3加盐、白砂糖、生抽调味，撒上葱花，翻炒均匀4家常菜肴，味美鲜甜

热度：6567℃
韭菜炒蚕豆

2024-02-20 18:55:46

早上去菜市场看到很多农户在卖自家种的蚕豆，很嫩很新鲜，是这个季节最时令的蔬菜了，买了些回来，与当季的韭菜一起炒着吃，味道不错呢。蚕豆对人体的骨骼、大脑和神经组织都有很好的效果。蚕豆中含有调节蚕豆大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有

热度：7691℃
乌米饭

2022-08-27 12:56:39

农历四月初八吃乌饭是江浙一带的民间习俗。民间传说之一是因为释迦牟尼的弟子目连，为让关在地狱的母亲吃到饭，想办法用乌饭叶捣汁染米，煮成乌饭送去，饿鬼们不敢吃那乌饭。母亲才终于得以饱腹，江南人年年吃乌饭，纪念目连这位孝子。据《本草纲目》记载：乌药饭叶属樟科类植物，性温和，味微苦，叶气香，可入药，上理脾胃

热度：6590℃
玛格丽特饼干

2021-11-21 13:26:35

玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”，背后隐藏着一个美丽的爱情故事，很久以前，有一个糕点师在做饼干时，心中默默的念着他心中情人的名字，并将自己的手印按在饼干上。这就是“住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐”小饼的由来。玛格丽特饼干的配方和其他饼干的配方有所不同，里面加了一半的玉米淀粉

热度：8150℃
鸡蛋饼干

2024-04-08 20:26:21

喜欢自己动手做一些饼干备着，制作时也会更多地从健康方面考虑，就像这款小饼干，没有添加过多的黄油和糖粉，用了鸡蛋和牛奶，吃起来不是很酥，却是比较健康的能量小点心????

热度：4891℃
双西合炒

2023-03-20 03:25:45

“双西合炒”，其实就是西葫芦和西红柿一起炒，一道简单的家常菜肴。

热度：9473℃
大理石纹蛋糕

2021-11-21 13:35:42

家里蛋糕做得最多的便是原味的戚风蛋糕了，可是也想有所变化啊，便发挥了可可粉的作用，拌了两种颜色的蛋糕糊，简单搅和一下，烤好后其貌不扬的蛋糕立马变身啦，切开后呈现在眼前的是美丽的大理石花纹，还有那吃起来丰富而有变化的口感

热度：9935℃
西葫芦鲜肉馄饨

2024-03-25 07:52:45

包饺子、做馄饨时我喜欢加入各种的蔬菜做馅，食材丰富，营养也更均衡，味道还不错呢。

热度：2892℃
肉末豆腐

2022-12-14 23:32:06

炎热的夏天，饮食不能太油腻，但又要摄入足够的优质蛋白质来满足人体所需，瘦肉与豆制品搭配就是一道不错的菜肴

热度：7353℃
清炒口蘑芦笋

2024-02-05 06:15:28

芦笋嫩茎含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素等，低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素。营养物质不但全面、搭配得当，而且含量比较高，是其他一些蔬菜和水果无法比拟的。芦笋蛋白质的氨基酸组成含量高而且比例适当。绿芦笋的氨基酸总量比其他蔬菜的平均值高27%，人体所需的8种氨基酸含量都很高，其中精氨酸与赖氨酸之比

热度：1538℃