清水淡竹的菜谱

共3392个菜谱

杨梅酒

2022-11-14 09:06:36

杨梅酒口感独特，香味浓郁，有消暑解腻、除湿、消食助消化、御寒、止泻等功能，尤其是拉肚子的时候，喝下即可止泄，具有收敛作用。每年的杨梅季节，家里都会酿上一坛杨梅酒，偶尔小酌一杯，大部分都是聚餐时朋友特定的。一般的杨梅酒制作都是把杨梅在白酒中清洗后直接放到高度白酒中浸泡，这样比较方便，但我们往往也会

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爆炒猪肝

2022-12-01 03:43:18

猪肝富含铁质和维生素A，具有补肝养血，明目之功，是贫血患者食补的最佳选择，对于经常坐在电脑前工作的人士，适量吃猪肝也有一定的好处。但猪肝内胆固醇含量高，虽然营养丰富，也不宜多吃，一般健康人群一周一次，每人每次100克，可以搭配降低胆固醇的蔬菜如洋葱、木耳一起吃。

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丝瓜炖豆腐

2024-05-23 15:57:30

豆腐蛋白质含量丰富，营养价值较高，温补脾胃，对体虚调养、降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病均有好处。丝瓜在夏天大量上市，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含有大量的维生素、矿物质、植物粘液、木糖胶等物质，全身都可入药。具有消热化痰，凉血解毒，解暑降火，通经活络、祛风的功效。丝瓜、豆腐同炖，营养互补

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五香卤牛肉

2022-11-11 18:19:19

夏天凉拌菜吃的多，牛肉也换种花样，五香味卤着吃????

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韭菜鸡蛋饺子

2024-05-20 00:29:27

1韭菜洗净沥干水分，切成末2鸡蛋加盐、料酒和少许水打成蛋液，锅中放油，下入蛋液炒散3炒好的鸡蛋切碎，虾皮用水洗一下，和韭菜放在一起4韭菜先用香油翻拌防止出水，再加盐和蚝油搅拌均匀5包好饺子6锅中放入水烧开，加适量盐，下入饺子再次烧开后，点一次冷水煮沸即可7捞出，调一碟蘸汁更美味

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玉米凤翅

2021-11-21 14:58:35

鸡翅与玉米搭配，美味又营养均衡，颜值还不低呢????

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土豆丝煎饼

2022-11-10 23:42:21

土豆擦成丝做成煎饼，也是一种美味，搭配温热的一碗粥就是不错的早餐????

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五香卤鸡爪

2021-11-21 14:59:52

天气太热，卤一盆鸡爪当凉菜

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#南瓜花系列之三#酥炸南瓜花

2022-11-16 07:28:06

今天这纯绿色的食品有了一种新做法，裹着鸡蛋面糊炸着吃，微咸酥香，很独特的口感

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蜜豆餐包

2024-05-25 20:24:12

1按照先液体后粉类的程序，把除黄油和酵母外的其他材料放到面包桶中2启动一个揉面程序，揉好的面团盖上保鲜膜放在冰箱里冷藏饧发17个小时3饧发好的面团撕成小块，放到面包桶中，加入酵母和黄油，启动揉面程序4揉面程序结束，能拉出手套膜5揉好的面团分成7份6取一份小面团压扁，放上蜜豆7包好，收口朝下。面包胚全

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