2021-11-20 18:38:28
1将买回来的火鸡腿去骨将肉切下。2用盐和豆粉将肉腌制片刻。3准备青红辣椒和蒜米。4炒锅热油将蒜米放入爆香。5将火鸡肉丝放入爆香的蒜米里6最后将青红辣椒放入炒熟的火鸡肉丝里,加少许生抽调味快速翻炒片刻即可。
2021-11-20 18:38:29
1红枣洗干净用冷水浸泡30分钟。2红枣、鸭骨置于锅中,加适量水煮。3白萝卜去皮洗干净。4白萝卜切成滚刀块。5把鸭骨和大枣入锅,煮至汤发白,白萝卜入锅同煮。6煮至白萝卜熟,加盐、味精。7搅拌均匀关火,加胡椒粉8搅拌均匀即可盛出享用。
2021-11-20 18:38:30
1准备食材2娃娃菜切成长条。3海鲜菇去根洗净。4把鸭骨放入锅中煮20分钟。5等鸭汤变得奶白时放入娃娃菜。放入盐调味。6等娃娃菜变软时放入海鲜菇,大火煮2分钟。7最后撒葱花出锅。8成品如图。
2021-11-20 18:38:31
1准备好食材2斑鸠去杂质,与排骨洗净,放入小汤锅焯一下3捞出4用清水漂净5取炖之宝,加适量清水,放入斑鸠与排骨6加姜片、葱白7加点料酒8盖上锅盖炖5—6个钟头9加点盐,吃时撇去浮油即可10成品如图。
2021-11-20 18:42:58
1将鹿腿肉剔除杂质,洗净后切大块,放盆内。2将洋葱、胡萝卜分别去杂,洗净切片。芹菜去杂洗净切段。都放入鹿肉盆内。加入精盐、味精、料酒、胡椒粉,腌渍4小时。3将腌好的鹿腿肉放入烤盘内,加入少许水和油,上炉烤至鹿腿肉呈红褐色熟烂取出,改刀装盒,浇上烤盘中原汁即成。
2021-11-20 18:42:58
1将鹿腿肉洗净2用绍兴黄酒和盐将鹿腿肉搓均匀3放丁香、酱油、大料、花椒、葱、姜、茴香腌2~3小时后入烤盘4淋入花生油和鸡汤放入烤箱内,烤至鹿肉熟透为止 5将烤熟的鹿腿肉改刀装盘,盘四周点缀洗净的生菜。
2021-11-20 18:43:00
1 将鹿肉用清水洗净,放沸水中汆去血水,捞出洗净切成块。2红枣洗净去核。3将鹿肉下锅后,注入适量清水、料酒、胡萝卜块、红枣、花椒、精盐、姜片,炖到鹿肉八成熟,加酱油,再炖到熟烂即成。
2021-11-20 18:43:08
1鸸鹋骨解冻后,加姜片一起放进开水里,煮一二分钟后捞起,过冷水洗净备用;2胡萝卜洗净免去皮,和土豆一样,切滚刀块;沙参党参淮山片花生米先泡水半小时后洗净备用;3煲里煮开水适量,(瓦煲更好)下所有材料,待翻滚几分钟后再转小火,约煲两小时,加盐调味即可!
2021-11-20 18:43:10
1先将鸸鹋肉切成丁2把火龙果的肉切出来再切成丁和切好的西芹、胡萝卜丁放在一起3把火龙果壳做成一个器皿来,用来上桌用4把鸸鹋丁过油至熟捞出来,再把杂丁过水至熟捞出5将姜葱爆香起锅炒至清香四溢时再打上轻轻的勾芡便可以上碟6将菜装上做好的火龙果的器皿当中,这道充满夏日气息的火龙鸸鹋丁便完成了小窍门特点:色
2021-11-20 18:43:10
1葱斜刀改成长4厘米葱段,肉片放入盐5克,味精10克,生抽少许,腌10分钟备用。2肉片过嫩油姜,椒条落锅爆香,加入少许XO酱3葱爆炒1分钟,再加入肉片、盐5克,味精10克,鸡粉5克,生抽少许,爆炒干身勾芡即可。