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收录时间:2024-05-31 00:20:58      热度:6929℃
豆豉鲮鱼炒豆角的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 豆角 250g
  • 豆豉鲮鱼 1块
辅料
  • 蒜末 适量
  • 清水 适量
调料
  • 适量
  • 适量

美食特点

豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤

  • 豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤:1
    1
    豆角。
  • 豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤:2
    2
    清洗干净后择成段。
  • 豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤:3
    3
    准备一块豆豉鲮鱼和蒜末。
  • 豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤:4
    4
    将豆豉鲮鱼撕成小块。
  • 豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤:5
    5
    起锅烧油,放入蒜末炒出香气。
  • 豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤:6
    6
    放豆角入锅炒。
  • 豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤:7
    7
    加适量的盐,炒至变色。
  • 豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤:8
    8
    放适量的水焖熟。
  • 豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤:9
    9
    焖至水分快收干时开盖。
  • 豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤:10
    10
    放入豆豉鲮鱼。
  • 豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤:11
    11
    大火翻炒均匀后即可出锅。
  • 豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤:12
    12
    成品。又是一道下饭菜。
本次制作《豆豉鲮鱼炒豆角》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱  

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