羊脂仙露的菜谱

共194个菜谱

豆瓣蛇瓜

2023-05-09 09:24:22

1蛇瓜洗净2切丝3红辣椒切丝4葱切段5准备豆瓣6豆瓣下油锅小火炒香7放葱段一起炒香8倒入蛇瓜丝、红辣椒丝翻炒9倒入蚝油10倒入醋，翻炒一下11加入鸡精翻炒一下出锅

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火腿蛋饼

2023-05-09 09:27:04

1材料2鸡蛋打到碗里3火腿肠切粒4青椒切粒5葱切碎6所有材料放碗里加盐、白胡椒粉拌匀7电饼铛预热刷一层油，倒入蛋液煎至金黄8反个面再煎黄9装盘

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黄秋葵炒鸡蛋

2024-05-26 08:08:55

1鸡蛋打散2黄秋葵洗净3切片4油锅烧热倒入黄秋葵翻炒一下，放入盐再翻炒一下5倒入鸡蛋液翻炒成块就可以出锅了

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蛋黄奶油霜

2023-05-09 09:27:59

1黄油2黄油3蛋黄加绵白糖、淡奶油、牛奶、香草粉、朗姆酒搅拌均匀4一边小火加热、一边不停搅拌，待蛋黄液变稠、温度升至大约80度离火不能煮沸5放入凉水盆里继续搅拌降温6软化的黄油打2分钟7打散开8加入蛋黄液我分了3次加入，方便掌握奶油霜的稠度9打至顺滑、细腻，有明显纹路就好了10…11…

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紫薯慕斯蛋糕

2024-05-22 15:43:01

请输入菜谱描述

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大盘鸡

2023-05-09 09:28:56

1鸡翅根洗净沥干水2放少许八角、花椒、姜片、老抽1勺、料酒1/2勺、蚝油1勺、盐1勺、泡香菇水少许拌匀3腌制一下4准备葱段、姜片、干红辣椒5泡发香菇沥干水6切小块7青椒切块8蒜切丁9葱段、干红辣椒、姜片放油锅爆香10倒入鸡翅根11加入1勺老抽翻炒上色12翻炒至翅根上色后13倒入香菇块，加1勺盐，1大

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烧腐竹

2023-05-09 09:25:14

1腐竹泡发好沥水切断，青椒切丝2葱切段、姜切片、蒜切粒3生粉加水调成水淀粉4葱段、姜片下油锅爆香5倒入腐竹段、青椒丝6翻炒一下7加入盐再翻炒一下8倒入水淀粉勾欠，加入鸡精粉翻一下出锅

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绿豆沙

2023-05-09 09:23:31

1绿豆倒入清水泡2小时2控干水倒入砂锅，加入开水煮1小时3煮好凉凉4用滤网过滤5过滤的只剩豆皮6过滤好的绿豆蓉7准备玉米油8倒入炒锅小火预热9倒入绿豆蓉小火翻炒10倒入绵白糖继续翻炒11快好了12炒至粘成一团就0K了

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三丁捞面

2021-11-19 21:45:26

1葱切段、干红辣椒2猪瘦肉切丁加老抽、五香粉、蚝油、水淀粉拌匀腌制一下3腌制10分钟4白萝卜削皮切丁5豆腐切丁6葱段、干红辣椒下油锅煸香7下入肉丁煸炒断生8加入萝卜丁煸炒一会儿9加入开水煨一会儿10倒入豆腐丁，轻轻推着炒，加入盐、老抽煨一下11调水淀粉12倒入炒锅勾浓汁加入鸡精粉就好了13面条煮熟捞

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鲫鱼豆腐汤

2023-05-09 09:26:09

1葱切段、姜切片、干红辣椒、花椒、八角2嫩豆腐切块3葱、姜、干红辣椒、八角、花椒用热油爆香4放入鲫鱼两面煎一下5倒入开水6烧开7倒入嫩豆腐块8盖盖大火烧开，小火炖1个小时9炖至汤汁呈奶白色加入盐、鸡精粉就可以出锅了

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