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2023-05-09 05:03:31
1面发好，呈蜂窝状2揉光滑，稍微饧一下3虾仁馅儿中午包虾仁水饺没用完的4搓长条5切成均匀的面剂6压扁7擀圆形8包入馅儿9捏成柳叶形状10篦子上刷一层玉米油，放上柳叶包二次饧发11锅内加凉水，放入饧发好的柳叶包，大火蒸，上汽后15分钟关火再虚蒸3分钟
2024-02-02 18:01:29
1葱花、姜末、花椒、八角2瘦肉剁碎3加生粉2勺、蚝油1勺、麻辣鲜2勺、辣椒粉2勺、五香粉1勺、生抽2勺拌匀4腌制一下5胡萝卜切碎6酱料7油烧至五成热，放八角、花椒炸一下捞出不用8甜面酱和豆瓣酱各放两大勺，小火炒香9放葱花、姜末一起炒香10倒入肉末11翻炒入味12倒入胡萝卜丁翻炒13加点开水小火熬一会
2021-11-19 21:34:57
1吉利丁粉5克2加入20ml凉水溶解3牛奶、奶油4倒入锅内，再加5ml朗姆酒530克绵白糖6小火加热至白糖完全融化7倒入吉利丁溶液，搅拌至完全溶解8用滤网过滤一下9倒入小碗内，放在装有冰水的托盘里，快速降温后放冰箱冷藏一夜就可以了
2023-05-09 05:14:39
1牛奶、玉米油搅拌均匀2蛋黄3蛋白4面粉、泡打粉、盐筛入牛奶、玉米油混合液里5翻拌匀6蛋黄打匀倒入7继续翻拌均匀8蛋白打至有鱼眼泡9加入绵白糖10打发11打发的蛋白盆子倒扣也不会掉下来就是最好的状态12加入一半蛋白13上下翻拌匀14倒入剩余的蛋白15拌匀16蛋糕模底盖上油纸，方便脱模17倒入面糊，震
2024-03-22 05:57:00
1戚风蛋糕切成两片，再切去一圈的边2酸奶倒入吉利丁粉隔热水溶化3奶油隔冰水打至6分发，倒入酸奶吉利粉溶液混合均匀，慕斯糊就做好了4蛋糕模底部放入一片蛋糕5倒入一半慕斯糊6再放上一片蛋糕7倒入另外一半慕斯糊，晃动一下，让表面平滑，放入冰箱冷藏一夜8用油纸剪一个合适6寸戚风大小的花型9冰好脱模10铺上油
2021-11-19 21:35:27
1菠菜榨汁2加入发酵粉，面粉3揉好盖上保鲜膜饧发4猪肉馅儿是加了葱、姜打好的5白萝卜放料理机打碎捏干水份也倒入盆子6加盐2勺、蚝油2勺、十三香2勺、鸡精粉2勺、麻油3勺、味精1勺、麻辣鲜3勺7顺时针拌匀8发面呈蜂窝状就算发好了9揉好搓条10切成大小均匀的面剂11压扁12擀成圆形13包馅儿14稍微往中
2022-12-02 09:17:31
1秋葵择洗干净沥干水2烤盘上铺锡纸，把秋葵码在盘中3刷上一层玉米油4烤箱210度预热5分钟，放入烤盘210度上下加热烤20分钟5烤好取出6趁热散上辣椒粉、孜然粉、盐就0K了
2023-05-09 05:17:26
1梨洗净2红枣3百合4枸杞5红枣剪丝6梨擦成丝7把上述材料放进平底锅8把梨核也放进去9加入水10大火烧开，小火熬1小时11熬好凉一下12用纱布过滤13过滤好的汤汁加冰糖继续小火熬14熬至汤汁粘稠15凉一下16⋯17拌入蜂蜜装入干净的瓶子
2024-04-21 18:38:18
1鸡翅洗净沥干水2正反两面都划几刀3放蚝油1勺，白胡椒粉1勺，黑胡椒粉1勺，辣椒粉2勺，花椒粉1勺，盐适量，生粉1勺，拌匀腌制3小时4腌制了的鸡翅5烤盘铺上锡纸，码好鸡翅6电烤箱210度预，放入鸡翅，上下火210度烤10分钟7碗内放2勺蚝油，2勺蕃茄沙司，2勺蜂蜜8拌匀，刷鸡翅的酱汁就做好了9够10
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