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收录时间:2023-05-09 09:26:09      热度:7273℃
鲫鱼豆腐汤的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 鸡精粉 1勺
  • 1勺

美食特点

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:1
    1
    葱切段、姜切片、干红辣椒、花椒、八角
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:2
    2
    嫩豆腐切块
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:3
    3
    葱、姜、干红辣椒、八角、花椒用热油爆香
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:4
    4
    放入鲫鱼两面煎一下
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:5
    5
    倒入开水
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:6
    6
    烧开
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:7
    7
    倒入嫩豆腐块
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:8
    8
    盖盖大火烧开,小火炖1个小时
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:9
    9
    炖至汤汁呈奶白色加入盐、鸡精粉就可以出锅了
本次制作《鲫鱼豆腐汤》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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