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2021-11-19 19:02:53
1粉丝放入水中泡透泡软。2花椒用开水泡成花椒水备用。3土豆、胡萝卜洗净去皮。4土豆切丝，泡入水中洗去表面淀粉。5胡萝卜切丝、辣椒切丝。6大蒜捣成蒜泥，加适量盐，一点鸡精、一点白糖。7加一汤匙生抽、一汤匙陈醋、一汤匙泡好的花椒水，搅匀制成料汁备用。8取一大点的容器，放入泡好的粉丝。9锅中加水烧开，加一
2021-11-19 19:08:09
1黄瓜洗净切去两头。2用刀将黄瓜拍破，切成大块。3放入大点的容器中。4大蒜剁成蒜末，加适量盐、鸡精、白糖、生抽和陈醋搅拌均匀，制成料汁。5将料汁倒入黄瓜里，再加入一汤匙辣椒油，搅拌均匀即可。
2022-12-20 02:08:40
女儿喜欢吃肉夹馍，每过一段时间就会给他做点。经过细火慢炖的肉肉又香又不腻，每每吃完，就会伸个腰拉长了声音说“哎呀，（吃的）好满足呀。”
2021-11-19 19:08:33
1绿豆、糯米淘洗干净，用清水浸泡1个小时，百合洗净泡开。2锅中加水大火烧开，放入泡好的绿豆，小火焖煮二十分钟。3加入糯米小火煮至绿豆、糯米开花，放入百合略煮。4加入冰糖，煮至冰糖化开即可。小窍门1 粥的用水量可多可少，水多些粥就稀些，水少了就稠些。2 糖的用量可多可少，也可不加。3 这款粥可热吃，也
2024-01-05 01:25:41
1西米放入盆中，用清水泡一分钟，将水倒掉。2准备好蜜红豆。3粽叶小的用两张，大的用一张，将粽叶卷起，先放一层西米，用勺子压平。4再放一层蜜豆。5再放一层西米，用勺子压紧、压平。6将粽子全部包好。7放入电饭锅中，加适量水，水要没过粽子5厘米，煮1.5—2小时，关火后在锅中闷至凉即可。
2021-11-19 19:16:02
1韭菜苔洗净，切去两头。2韭菜苔切4厘米左右的长段，辣椒切马蹄刀，大蒜切片。3鸡蛋打入碗中，将蛋黄略微搅几下打散就可以了。4平底锅烧热，倒入油四成热时，倒入蛋液，小火慢慢煎。5两面都煎黄后，盛入盘中，凉至不烫手后放在案板上，先切长条，再切菱形块。6锅从新烧热，倒入一点油，炒香辣椒和大蒜。7放入韭菜苔
2021-11-19 19:16:07
1排骨用清水泡1个小时去血水。2滤净水分，放入料酒、盐、生抽、葱段、姜片腌渍半小时入味。3拣出葱段、姜片、如果有多余的汤汁就滤出来。放入红薯淀粉，用手抓匀，小心不要被骨头扎到。4锅中倒油烧至六成热，放入排骨。5小火将排骨炸至金黄捞出。6油再次烧热，放入排骨复炸一分钟捞出备用。7锅中油全部倒掉清洗干净
2021-11-19 19:30:51
这是一款汤锅面，冬天吃的比较多一些，在那冷冷的日子里，吃上一碗，浑身都会暖洋洋的。很久没吃了有点想念，虽然天气有点热，吃起来会大汗淋淋的，倒也很畅快。
2021-11-19 19:30:56
1带鱼清洗干净，切段，用料酒和盐腌渍15分钟。2红辣椒斜切成两条，葱切段，姜切片，蒜切两半，青辣椒切滚刀块。3面粉与淀粉1:1的比例混合均匀。4带鱼段薄薄的占一层粉（多余的粉用筷子轻轻敲一下抖掉）5中小火，油6—7成热，放入鱼块，两面煎至金黄，捞出备用。6锅中油倒掉不用（或者另取一锅）倒入一点油（比
2024-05-28 12:45:01
1准备好原料。2肉切薄片豆角 青 红辣椒切丝西红柿切块葱 姜 蒜切碎3炒锅烧热倒入油（油要比平时炒菜的油要少些）放入花椒炒香，拣出花椒丢掉不用，开小火，放入葱姜蒜。4放入肉片，开中火，翻炒至肉片出很多油，肥肉的地方看上去略有透明装，调入料酒翻炒。5加一点白糖炒匀，加入生抽翻炒均匀，加入豆角翻炒至半熟
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