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饺子菜谱

约收录2690个饺子菜谱
  • 虾仁胡萝卜饺子

    1鲜虾剥壳 取虾仁剁碎 ,胡萝卜一小截剁碎 ,小葱剁碎,食材混合加少许油,盐 蚝油搅拌均匀2饺子皮准备好,我是自己做的饺子皮,懒得做的话就在超市买就可以了。饺子皮里放入适量虾仁胡萝卜馅,饺皮两边对折,先捏一遍再捏另一边这样持续下去,或者直接将两边饺皮捏粘合一起。3包好的饺子放在盘子上,注意盘子里面不能有水,可以撒少许面粉,防止饺子与盘子粘粘。4蒸锅烧水,没有蒸锅就用电饭锅,可以蒸东西就行,水烧稍微热,饺子放蒸笼,注意有蒸笼布就放在布上,没有的话就在蒸层上抹点食用油(我用的是电饭锅的蒸笼),这样不粘锅。蒸至

  • 香煎玫瑰饺子

    在家包饺子 发现剩的饺子皮还多 还有一点馅儿了 然后就想到玫瑰饺子了 哈哈 第一次 谢谢支持啦

  • 锅贴饺子

    1几片生姜加葱段泡在清水里制作两葱水,猪肉肥三瘦七绞肉馅或者剁馅,加入少量姜葱水,盐,鸡精一点点料酒搅拌上劲2面粉一点一点加水,和成均匀的面团(不要太硬或者太软),搓长条,切小剂子,皮擀薄,嫌麻烦的可以直接买饺子皮3取适量肉馅放入饺子皮4饺子两边空着,中间部分捏一起5全部捏完放入盘中盘无水,可以加点面粉防止粘6平底不粘锅烧微热,倒入适量油,放入饺子,稍微烧一下7倒入没过饺子三分之二左右的清水,盖锅盖烧8烧至水份变干,饺子底部变焦脆(最后要注意不要糊底)9锅铲小心铲住饺子底部盛出饺子,装盘,撒上葱花。10蘸

  • 一兜肉饺子

    1温水和面醒半小时2如放豆油炸熟晾凉,再放肉馅和酱油放一勺盐喂半小时左右3放洋葱和匀4揪记子擀皮,包饺子即可5开锅蒸八分钟即可

  • 牛肉,猪肉馅的饺子,虽然样子不美,但是真心的好吃

    1肉馅用油,姜,葱,花椒水,饺子料煨一个小时2和面醒好,开包3蒸15分钟,热气腾腾的饺子出锅了

  • 猪肉大葱饺子

    中秋过年吃饺子。第一次做也能成功的方法

  • 三鲜馅饺子

    这种调馅料的方法,既不会盖住馅料的原有味道,还很提鲜,

  • 香菇饺子

    酱香味,不一样的美食

  • 玫瑰花饺子

    1平铺好饺子皮。4⃣️-5⃣️片都可以。2准备好需要的馅料。3把馅均匀放在饺子皮中间,不用太多。4对折,包好馅。5从一头开始卷起来。6平底锅放油,把包好的饺子放好,倒入小半碗水,盖上锅盖,小火。水烧干了再加上小半碗水,继续小火盖上锅盖,水干了就可以了!

  • 宝宝大爱玫瑰饺子 让满满的爱唤醒你的食欲~

    配上胡萝卜玉米家猪肉美滋滋,吃的顺心舒畅,还不用担心发胖~2岁半宝宝适合吃哦!咱们大人做饺子的肉馅和菜碎对于如今的Momo而言还是偏粗偏硬,就算囫囵吃下去,幼嬾的肠胃消化起来依然有负担。至于饺子馅的处理也不难,选几种营养全面的蔬菜和肉类,比如胡萝卜、芹菜,可能让宝宝尽早接触,这样大了以后就不会抵触了。用搅拌机一打就行哦。