1准备食材,买来一袋酸菜用一半、肉搅成肉馅,葱切碎,面粉用水和成软硬适中的面团放置一会,开始和馅,2把肉馅放点水,所有调料放里面和好3馅和好了,开始包饺子,等包完,煮锅烧水,水开下饺子,等都飘起来在住几分就熟了,出锅小窍门材料都是大约的量,没按说明加,
1先揉两种面团:一、南瓜泥加面粉,适量的清水合成面团。 二、面粉加适量的清水合成面团。2香葱,香肠,素鸡。3将馅料切丁,加盐,调味鲜拌匀待用。4将两种面团再次揉匀。5切成小点。6擀成面皮。7捏成六角形。8逐个放进饺子馅。9放蒸锅里蒸熟即成。
1准备食材,肉馅放碗里,鱿鱼洗净切碎(不要须子),虾扒皮去虾线洗净切几段,韭菜洗净切碎2把面和的软硬适中、和好了放置一会,3开始和馅,把虾、猪肉,鱿鱼碎放一起,所有调料混合(料酒,老抽,生抽,鸡精、盐、五香粉(因为有猪肥肉就没放豆油、里面少加点水))韭菜,这样馅和好了4擀饺子皮开始包,包完下锅煮5出锅小窍门真的很好吃
1刀豆焯水后切丁和肉糜拌匀,加老抽、盐拌成饺子馅。2四张饺子皮依次叠放3在饺子皮上放饺子馅4对折饺子皮5把对折的饺子皮卷起来。6上蒸锅蒸15分钟,玫瑰饺子出锅。小窍门饺子馅不能放太多,卷起来就不会漏出来。
1芹菜洗净切末,放盐腌制半小时后用手把水分挤出来。2香干切碎备用3肉搅碎备用,也可以自己剁口感好些,葱蒜叶切末放入,打一个鸡蛋,放入生抽,蚕豆酱,盐和肉一起搅拌均匀腌制一会。4趁腌制菜和肉的时候,把玉米煮一下拨成粒5最后把玉米,芹菜,香干,肉馅放一起搅拌均匀,放入适量盐和三勺熟油搅拌均匀。陷料就做好了。6面皮我买的做好了的,如果不嫌麻烦也可以自己做面皮口感好些7最后饺子包好了,下锅煮。
1花生,黑芝麻,核桃一起炒好,打成粉状。用饺子皮包成自己喜欢的形状。下油锅炸至金黄2脆脆的,香香的,按自己喜欢的口味加糖3封闭好装起来当零食4小孩子特别喜欢呢5嘎嘣,嘎嘣,嘎嘣脆小窍门从小女儿就喜欢吃脆脆的东西,特别适合做零食哦,花生核桃黑芝麻营养也够啦~