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一直都对老式面包有一种特别的喜爱。亦然•推荐我学习一下爱和自由的老式面包，不是我们记忆中那种硬硬、酸酸的老式面包，而是松松软软的，会让人立刻就爱上它。试了试，效果非常棒！出炉后，还没有完全放凉，就被LG和儿子吃掉了大半。方子来自爱和自由（稍做改动），谢谢！
1将材料1全部混合，后油法揉至扩展阶段。2基础发酵60分钟。3发酵后将面团分割成8等份。4取其一，包入豆沙馅。5将馅包好后，松弛15分钟。6用手将面团轻轻压扁成饼状。7在面团上用剪刀沿着边缘剪1厘米长的口子。再次发酵10分钟。8烤箱140度预热，在面团上刷上蛋液、撒上芝麻、喷水，放入烤箱烤25分钟。（原方是上火190度、下火160度烤15分钟。）小窍门1、红豆沙的做法请看：http://home.meishichina.com/recipe-34063.html。2、后油法就是指把配方中除了奶油以外的所有
1南瓜、鸡蛋、芝麻，红豆沙等备用。2南瓜切片，放入微波炉，大火五分钟，然后捣成泥.3面粉两杯，酵母粉一小勺，奶油，盐一小勺，糖两大勺，鸡蛋，水大半杯，倒入面包机。4原料的倒入的先后顺序：水和鸡蛋液，奶油，盐，糖，面粉，酵母、南瓜泥。5原料在面包机内和成面团。6发酵到二倍以上后取出.7分成相等的四小份，松驰十分钟。8把四个小面团分别擀成片，然后加入适量的豆沙.9包成球后按扁，用刀切出花瓣。10放在烤盘的油纸上摆放整齐。11面包做好后放入烤箱内二次发酵。刷上蛋清，撒上芝麻。12放入烤箱内，170度，上下火，烤
1肉松面包小的2个（只有表层有肉松的那种）2将面包切成厚片。3准备2个鸡蛋、1头大蒜和咖喱酱。4取出小半碗咖喱酱备用。5大蒜去皮切成末儿备用。6鸡蛋调成糊糊。7面包片占一下鸡蛋糊。8再将占鸡蛋糊的面包裹满面包糠。9肉半成热下锅炸。10炸至两面金黄色捞出。11炸好的面包片整齐码在盘内。12过内放少许水加入咖喱酱。13加入蒜末和黑胡椒粉。14小火熬制1分钟即可。15将蒜末咖喱只搅在炸好的面包上。
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