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春饼菜谱

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简单易做、柔软筋道的春饼

有点后知后觉的我，今天早上才发现立春，七点钟起来，看了看冰箱，还有点菜，立春一定要吃春饼呀，渐觉东风料峭寒，青嵩黄韭试春盘。春盘就是春饼，薄如蝉翼的小饼卷着各色配菜，寓意丰收之意。春饼简单易做，可以多做一些冷冻起来，随时可以热一下，卷菜卷肉都是极好的。
春饼（胡萝卜香菇肉丝馅）

春饼是一道春天必吃的美食，一般立春那天就开始吃了，饼皮薄如蝉衣、口感劲道，内陷可以选当季的蔬菜，全素或加点肉丝一起炒熟，包入即可食用。
又软又薄的春饼

1热水烫面。2调成絮状。3揉成面团盖保鲜膜醒五小时以上。我醒24小时。（室内温度高的话放冰箱醒）4取出面团做成条状。5分份。大概两个饺子皮大小。6擀成饺子皮。7在皮上面刷一层油8逐个罗列，八个一组。9正面擀几下。10反过来再干几下。两面交替擀。11擀成两倍大的尺寸12放蒸锅。蒸15分钟就可以出锅了。13配上喜欢的配菜。14卷卷。15又薄又软。16想换什么配菜就换什么配菜。17一起吃饭吧！
卷春饼

早餐是一天之中最重要的一件事，但是大多数的人都不吃早餐，长久以来都是对身体的一种伤害，所以希望大家再忙都要按时吃早餐，祝大家身体健康！开心快乐每一天！
自制春饼

“立春”意味春回大地，万物复苏。吃春饼是我国的传统习俗之一，俗称嚼春、咬春、或者尝春。吃春饼有喜迎春季，祈盼丰收之意。自制春饼其形如薄如蝉翼、口感柔软且韧弹不易撕破、既使凉了吃也不硬。
春饼

春饼，春天的饼，今日立春，春饼卷合菜，带来春天的祝福！
火龙果粉春饼

立春以来万物复苏，食用一些春季时令蔬菜韮菜炒豆芽鸡蛋，自制一款薄如蝉翼，既养眼又柔软的火龙果粉春饼来卷食蔬菜不仅可以增进食欲，又为惬意生活带来喜悦之情。
春饼

1面粉用开水烫一下，揉匀，揪成小剂子。2小剂子刷油防止粘连，再摞一个上去。3用擀面杖擀开。4放入平底锅中烙制鼓泡。5拿出趁热揭开。6柔软又劲道的春饼就搞定了，卷啥都香。
二月二龙抬头，吃春饼/韭菜鸡蛋饼

二月二同样讲究吃春饼；立春吃春饼叫做“咬春”，而二月二吃春饼则叫做咬“龙鳞”，是因春饼圆且薄的形状好似鳞片而得名。
春饼

春饼好吃简单好做，春饼卷蔬菜，一家老小全都爱。薄如蝉翼，柔软劲道，营养又美味。

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