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饮食要经常调剂，尽可能的不要过于单调，人体的健康保持营养均衡是很重要的一个方面。如有条件或厨艺还过得去，不妨练习做做简单的西餐，如意面、比萨、汉堡、三明治等，这些用做早餐非常好。西餐一般讲求营养搭配，但热量要比中餐高，可做为早餐还是不错的。每天的早餐和午餐摄取的热量适当高一些，白天工作消耗能量较大，因此问题不大，而晚餐就要以清淡为主。今天制作一款比较清淡的西式面食意大利面，使用的是罗勒酱，因此叫做“绿酱炒意面”，其主要做法如下；
嘿嘿，每次去鼓浪屿我都必带黑猫香肠回来~因为里面的墨鱼汁味道很特别。原来我们就是把黑猫香肠用油低温油炸之后，稍微凉一点就切成片，每一片配着蒜吃。后来，我突然想起来，在黑猫吧我吃过一种用黑猫香肠做的意大利面很好吃，番茄味道的。本人很喜欢奶汁，这个肠儿和蒜的味道又恨搭，于是乎~我就萌生了这道菜的想法。事实证明，这个真的挺好吃的。奶酱不能太多也不能太少，刚刚好！*^__^* 嘻嘻……，开工咯！
其实是想尝试做海鲜炒意面的但是昨天回家菜市场的虾已经米有了只有买了点牛肉做牛肉炒意面其实有点中西结合的感觉这样炒出来的面跟兰州拉面或新疆面馆里的炒面颇有几分相似的味道哈哈，只不过面条用的是意大利面条外国的面条，中国的做法也不错哦
一个人吃面，要方便也要营养。一个人的营养面，从好吃又好做的意面开始O∩_∩O番茄和虾的营养就不多说了，青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用，多吃有益哦。
意面嘛，自然是意大利人发明的。红酱、白酱、青酱神马的，口味浓郁啊。到了口味清淡的日本，自然就有了很多清淡的做饭。在日本的意大利饭店，厨师们把口味清淡的意面统称为——和风意面。今天，跟大家分享这款——和风玉米虾仁意面。
1原料大集合。2该洗的洗，该切的切。3热锅放少量油，放培根碎炒香。4放入刀豆。5放洋葱炒到洋葱变色。6放入杏鲍菇。7放红椒碎。8加适量盐、糖，加水煮15分钟。9大火将水分收收干，盛起备用。10锅中融化黄油。11放面粉炒匀。12炒到这个状态。13加入牛奶炒匀。14放入意式香草调料，适量盐、糖。15加入先前炒好的配料。16加入黑胡椒粉。17炒到略粘稠。18盛起备用。19锅中放水和适量盐、油，水开按需放入意面煮到面软。20倒掉煮面水，放入适量白酱略煮即可。21可以开吃了！22多出来的白酱待凉透后，分装成小包，冰
1隔日面包切小丁。2肉糜中加入盐、辣椒粉、意式香料、蒜粉、黑胡椒粉拌匀。3鸡蛋打散，与牛奶混合。4肉馅中加入切好的面包丁、鸡蛋牛奶液，沿一个方向搅打上劲。5锅中放油，可适量多一些，将肉馅用虎口整形成圆形，放锅中煎炸。6炸好的肉丸子。7准备红酱的原料。8洋葱切丁、胡萝卜切末、番茄去皮料理机打成泥。9热锅放黄油融化。10先放胡萝卜炒到油变红色。11加入洋葱丁炒到洋葱变色出香味。12加入番茄泥。13加入干牛至碎、干罗勒碎、盐、糖。14放入意式肉丸。15中小火慢煮半小时。16煮好盛起备用。17按需煮熟意面。18倒
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