在儿子放学回家的路上,儿子看见有小吃节。儿子回来特别兴奋的告诉我,儿子:妈妈我好想吃烧烤。你可带我去吃吗? 我:我想想过了一会我对他说“你还记得,上次妈妈给你看的微信里的一个大姐姐吃烧烤体内有四斤寄生虫吗?” 儿子:我记得。 我:你不怕吗? 儿子:我害怕。 我:那你还要吃吗? 儿子:我好想尝尝。 我:那你说怎么办吧。 儿子:我想吃,可是又怕有虫子。 我:刚好妈妈买了鸡翅,烤鸡翅给你吃好吗? 儿子:谢谢妈妈,我们这个不会有虫子吧。 我:妈妈会处理好的不会与虫子的。 儿子:我可以加一些胡椒吗?我喜欢胡椒的味道
排叉是老北京的经典小吃。在别的地方也见过此种做法,只不过名称不一样罢了。有的叫蕉叶,有的叫麻叶。不论哪种叫法,做法大抵都是一样的。面片经过油炸后,脆脆的,香香的。如果想要吃酥栈的口感,可以在揉面时加入鸡蛋。黑白芝麻可以随自己的喜好来增加。甜口咸口也随意。如果放了糖,那要注意在炸的过程中别太高温,因为糖爱热后容易着色。今天我做的这款排叉,是用的面条机压的面片,薄厚恰到好处。再也不用手擀了,真是省了好大的事儿了!而炸排叉使用的油是哈尔滨九三集团的非转基因大豆油。用它炸出来的排叉,不油腻,味道香,颜色金黄。最主
春卷,虽然现在偶而也会吃,比如说今天,就买了一些春卷皮回来,但说起春卷,却又感觉是很遥远的儿时美好记忆。那时候的物质条件肯定跟现在没得比,对于孩子们来说,春卷是美味且廉价的一款零食,在城市公园里总有卖春卷的阿姨,我们几个小朋友就围在一个装蔬菜的大盆旁,看着她把各种蔬菜丝拌上美味的调味,再卷成春卷,递到我们手上,甜醋是自己倒的,春卷的菜菜一定要边卖边拌,这样才能最大程度保持菜菜的脆度,让你在吃的时候拥有最美好的口感。到武汉后,发现春卷居然是油炸的,而且还有肉,感觉非常诧异,因为四川的春卷是全素的,裹的是各种
1准备材料2鸡蛋打散,加入炼奶和淡奶油搅拌均匀3再加入25g白砂糖搅拌匀4低筋面粉过筛和奶粉、盐混合5混合好后不要过多的搅拌6擀成4mm的面片放入冰箱冷藏半小时7从冰箱取出回温10分钟,然后对折擀开,重复操作3次这步骤8最后擀开成7mm的面片,切成长条9然后切成小粒,放在垫有油纸的烤盘上10上下火165度,烤20分钟左右即可11出炉
驴打滚是老北京的传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因在其外表要撒一层黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。材料其实也很常见。白的是糯米,红的是红豆沙,黄的是黄豆面。今天我在家用面包机来做一做这道传统小吃。先不管是否正宗,反正做出来的是真好吃!特别是红豆沙里加了玫瑰酱炒,更增加了浓郁的香味。
烧烤全国各地都有,烧烤这种小吃在湖北非常的俏销,小到路摆摊,大到加盟店都是异常的火爆。武汉的烧烤不说最有名气,也堪称一绝。其最大的特点是:什么都可以烤,只要你想到就能烤到~土豆、藕、猪肉、鸡爪、韭菜、香菇、剥皮鱼、肉筋、臭豆腐干、黄瓜、脆骨、茄子、玉米、鸡肾、羊肉、小馒头、青口、喜头鱼、生蚝、蛤蜊……应有尽有,价钱便宜、风味独特,让人想起来就流口水。现在许多的闹市区、大学校园周边的年轻人喜欢到烧烤店聚会,就餐时间如果没有预约,只能在外面傻等的份了;闻着满屋的烤肉、土豆、藕香,咽着口水等位吧....今天这