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下酒小吃——糖炒花生
下酒小吃——糖炒花生
吾爱烘焙
收录时间:2024-05-16 15:42:00 热度:2648℃
1张图片
“
经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老哦,而且这个花生当做下酒小吃非常不错,快来试试吧
”
食材明细
主料
花生
250g
玉米淀粉
一勺
白砂糖
25g
糖粉
适量
辅料
清水
适量
美食特点
其他
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
下酒小吃——糖炒花生的做法步骤
1
准备材料
2
将花生倒入烤盘中
3
放烤箱,上下火150度,烤10分钟,烤到花生有点开裂
4
不粘锅中烧热加水和细砂糖,到有点粘稠,冒大泡泡状态倒入烤过的花生翻拌均匀
5
再倒入玉米淀粉,和适量的糖粉翻拌匀即可
6
成品
本次制作《下酒小吃——糖炒花生》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
小吃
满汉全席
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