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果酱菜谱

约收录1248个果酱菜谱
  • 小白杏果酱

    我是因为家里人都不喜欢小白杏的绵软口感,所以把剩下的三盒60粒都做成了果酱。各位不需要做这么多哈~

  • 草莓果酱粗粮饼

    这款烙饼用到了普通白面、玉米面和黑米面,选用草莓果酱做馅料,早餐吃一个香甜可口。

  • 火龙果果酱戚风蛋糕

    红心火龙果的果酱,做个戚风吧红红的果酱扩散到蛋糕里,一下子就消失无踪。

  • 桂花草莓果酱

    1速冻草莓大约1kg左右,直接倒入锅中。2秤入300g白糖。3家里正好有桂花酱,加入两勺。4开大火,同时搅拌均匀。5烧滚后,调至中小火,继续搅拌熬煮。6熬煮至比较粘稠,关火。7趁热装入干净卫生的玻璃瓶内。8稍稍冷却后,盖紧瓶盖,放入冰箱冷藏。可以存放一个月左右。

  • 桃子果酱

    1桃子去核切丁。2下锅小火煨。3渐渐出了汤汁。4加入冰糖。5汤汁更多了。6小火熬煮变粘稠。7越来越黏稠,盛起来有挂杯感就快好了。8准备被子用开水烫一下。9擦干水分。10关火装起来。11喜欢细腻的口感可以在料理机里打碎再装入容器。12七个桃子200g的瓶子正好一瓶。13一起吃果酱吧!

  • 蔓越莓果酱戚风蛋糕

    自制的蔓越莓酱,几乎没怎么消耗,用来做这款果酱戚风,一下子空掉半瓶。还想着是不是应该加点蔓越莓干,切出来一看,自有蔓越莓果粒点缀其间,酸酸甜甜,细腻绵软。。。

  • 桑葚果酱

    1冷冻桑葚提前解冻。2连汁一起倒入锅中。3称取白糖。桑葚和白糖的比例是3:1。4桑葚装入锅中,开火烧开。5烧滚后放入白糖。6白糖完全溶解后,滴入适量柠檬汁或挤入半个柠檬。7用中小火慢慢熬煮至粘稠。8桑葚果酱出炉。9趁热装入干净的玻璃瓶中密封,放冰箱冷藏。

  • 无花果青柠檬果酱

    1无花果清洗干净,切掉影响口感的部分。2洗净的无花果对半切开。青柠檬洗净后,去蒂、去核,切丁。3秤入白糖。4大火将白糖全部融化。5转中火熬至粘稠。6最后用小火再熬1-2分钟即可关火。7趁热装入干净的玻璃瓶内。8密封起来,放冰箱保存。9酸酸甜甜,很好味????粉粉的颜色也好漂亮~10中午用无花果和蔬菜做了个蔬菜沙拉????小窍门水果和白糖的比例为:3:1。

  • 果酱蛋糕

    1油送微波炉高火2分钟。2加入面粉。3拌匀。4分次加入蛋黄。5分次加入牛奶。6分次加入牛奶。7拌至顺滑。8鸡蛋清加入白糖和白醋打发。91/3蛋白加入蛋黄糊中拌匀。10再把蛋黄糊倒回蛋白霜中。11十字刀拌匀。12振出气泡。13倒入烤盘。140度20分钟即可。14抹果酱。15切块。16一起吃果酱蛋糕吧!

  • 山楂苹果果酱

    1山楂加盐小苏打泡两分钟搓洗干净。晾干。2用刀在山楂腰间划一圈讲核取出。3切成碎块。4削三个苹果。5切碎丁。6将苹果碎倒入锅内。7再加山楂碎。8加入大量冰糖。冰糖不够了我又加了一些白糖。开火中小火炒。9炒制过程中用铲子不停搅拌、铲山楂加快出果胶速度。10炒了大概十几分钟就变粘稠了。11加上适量清水用料理棒继续捣碎。12也可以用破壁机打一下会更加细腻。13山楂果酱抗氧化能力强,装玻璃瓶里两周之内不会坏。当然越快吃掉越新鲜。14酸酸甜甜的。15配上面包片。16一起吃果酱吧!