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桑葚果酱
桑葚果酱
seiseizhang
收录时间:2024-06-21 20:35:46 热度:7749℃
1张图片
食材明细
主料
桑葚
约1000g(冷冻)
辅料
柠檬汁
适量
调料
白糖
300g
美食特点
甜香
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
桑葚果酱的做法步骤
1
趁热装入干净的玻璃瓶中密封,放冰箱冷藏。
2
桑葚果酱出炉。
3
用中小火慢慢熬煮至粘稠。
4
白糖完全溶解后,滴入适量柠檬汁或挤入半个柠檬。
5
烧滚后放入白糖。
6
桑葚装入锅中,开火烧开。
7
称取白糖。桑葚和白糖的比例是3:1。
8
连汁一起倒入锅中。
9
冷冻桑葚提前解冻。
本次制作《桑葚果酱》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
自制酱料
果酱
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