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咖啡菜谱

约收录652个咖啡菜谱
  • 端午特辑 | 温泉“粽子”咖啡

    咖啡我就“棕”爱这一款,利用温泉三角“棕”型便利冲泡包,60秒极速萃取一杯大师咖啡,一整天让努力打拼的我们充满能量!

  • 咖啡坚果小面包

    115g咖啡用130g热水搅拌融化,放凉备用。2把咖啡液到进面包桶里。再将主料中除黄油外全部放入面包机,注意酵母不要碰到糖和盐。3启用ACA北美电器面包机面团程序,开始搅拌。4面包机20分钟后,加入黄油。5面团搅拌到出膜就行,可以加入坚果了。6我用的核桃,烘干切碎,这个可以喜欢什么坚果都可以放。7用手将坚果和面团揉匀,放盆里盖上保鲜膜,室温发酵一个小时后,发酵到两倍大,排气揉成团。8揉成团的小面团盖上保鲜膜在松弛15分钟。9松弛好的面团放到烤箱,37度发酵到两倍大,烤箱里放一碗热水,帮助发酵。10烤箱17

  • 黑糖珍珠咖啡水果捞

    这道水果捞做法超级简单,提前一晚做好咖啡布丁,第二天凝固了切块放碗里,挑自己喜欢的水果切丁,煮点黑糖珍珠放一起,冲杯咖啡放凉倒进去,淋上酸奶或者奶油,搞定。

  • 咖啡夹心曲奇

    曲奇也可以做夹心哒。

  • 端午特辑 | 奶露“粽子”咖啡

    咖啡我就“棕”爱这一款,利用奶露三角“棕”型便利冲泡包,60秒极速萃取一杯大师咖啡,浓郁丝滑,一整天让努力打拼的我们充满能量!

  • 咖啡华夫饼

    今天为大家介绍一款用咖啡制做的美味,它可以是早餐,也可以是美味的下午茶小点,热吃香脆松软,凉吃筋道,配水果,配冰淇淋,还有象我这样配上浓香的酸奶,都是棒极了。所用食材:低粉150克 高粉150克 格兰特特浓咖啡6克 糖10克 酵母3克 鸡蛋1个 牛奶100克 水50克 巧克力豆适量。

  • 咖啡泡芙

    1材料准备好。2黄油倒入锅里。3加入100克的水。4加入格兰特咖啡。5低筋面粉过滤。6煮开。7加入面粉。8小火煮然后搅拌均匀。9先打入一个鸡蛋。10拌匀在打入一个鸡蛋。11搅拌好的。12长帝烤箱预热。13做好的装标花袋里。14挤好。15把泡芙盘放到预热好的长帝烤箱下层。16长帝烤箱先200 上下温度 烤8分钟。17看到泡芙发起来在转160度烤20分钟。18成品。19挤 上奶油。20美味。

  • 咖啡布丁

    小时候的儿童节,记忆里是甜甜的,因为有很多糖果,还有漂亮的裙子和学校里面的表演。今年的儿童节,提前参加了大宝的小班亲子艺术游园会。早早给宝贝们准备好了儿童节礼物,恰逢周末又下大雨,就给他们做一个咖啡布丁吧,生活总需要一点不同和仪式感。

  • 夏季天然饮品——五谷豆浆和醇香咖啡

    夏季天然饮品——五谷豆浆和醇香咖啡。豆浆是将黄豆磨碎、过滤、煮沸而成的,具有滋阴润燥,消热防暑,生津解渴,祛寒暖胃,滋养进补的作用。对乳糖不耐受不能喝牛奶的人来说,豆浆里含有丰富的植物蛋白质、大豆卵磷脂及铁、钙、磷等多种微量元素;和其它杂粮如玉米、燕麦、小麦、小米等搭配打成五谷豆浆,营养更加全面,长期食用,对于脾胃及生长发育均有好处。夏季午后,人容易疲劳,小憩一会儿能恢复体力和精力,但如果工作繁忙无法休息时,这一杯醇香的咖啡可就起了大作用。咖啡中含有丰富的咖啡因、咖啡酸、绿原酸等成分,可以有效抵抗威胁我们

  • 摩卡咖啡坚果小面包

    咖啡+巧克力是我特别喜欢的组合,两者加起来的味道特别迷人。做成面包的话,香味很是浓郁。再加上核桃、腰果等坚果,口感更加丰富。这就是今天的摩卡咖啡坚果小面包。