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茭白烧鸡块

收录时间：2025-02-10 14:45:03 热度：4501℃

茭白烧鸡块的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡块 410克
茭白 4株

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
零卡糖 适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
半小时耗时
高级难度

茭白烧鸡块的做法步骤

1
最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
2
调味继续烧煮。
3
加适量的零卡糖。
4
加适量的盐。
5
然后，合入切好的茭白加适量的酱油。
6
烧煮5分钟。
7
加适量的开水。
8
接着，加适量的料酒。
9
起锅倒油烧热，下入鸡块翻炒翻炒。
10
将茭白放在案板上切成滚刀块。
11
食材：鸡块（已清洗焯水）、茭白（已剥壳清洗）。

本次制作《茭白烧鸡块》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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