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营养手册

  • 合理膳食谨防九大误区

    2024-06-22

    误区一:喝牛奶会使胆固醇增高 中国人的牛奶食用量还不及发达国家的1/3,许多人不食用牛奶是因为他们觉得喝牛奶会使胆固醇增高。事实并不是这样,研究发现牛奶中所含的胆固醇并不高,而牛奶中所含的乳清酸还具有抑制胆固醇的作用。医学研究证实,

  • 五色蔬菜汤养生保健康

    2024-06-22

    五色养生蔬菜汤就是将五种颜色的蔬菜混煮成汤。五色蔬菜即青为萝卜叶子、红为胡萝卜、黄为牛蒡、白为白萝卜、黑为香菇,分别代表金、木、水、火、土五行。据说,五色 养生汤符合中医学说的五行调和,对应身体五脏六腑的学理,是健康的基本法。 五色养生蔬

  • 吃什么可以去除皱纹?

    2024-06-22

    常饮酸牛奶:酸奶中含有的乳酸及其它一些有机酸如柠檬酸、葡配合酸等,其稀释液还具有明显的杀菌和防腐作用,被誉为粘膜组织的“清洗剂”,它有助于软化皮肤的粘性表层,去掉死去的旧细胞,在此过程中,皱纹也随之消除了。酸奶中所富含的维生素 A、 B、

  • 10种人不宜饮药酒

    2024-06-22

    但是由于药酒是用酒精浸泡而成,所以有些人就不适合饮用,如病情严重、发烧、或机能亢奋的状态都应避免,其中包括患有出血性疾病、发炎、呼吸器官疾病、支气管炎、肝炎、溃疡、肺结核、口腔炎、高血压、各种癌病等10种人都不宜饮用。(实习编辑:李宇

  • 吃油的误区多多

    2024-06-22

    强调口味油多盐多 许多居民在烹饪过程中强调口味,油多盐多。每人平均每天摄入三十至五十克油,有很多居民家直接用五升装油桶往锅里倒油,往往一倒就过量。三口之家一个月能吃一桶油五升的家庭不在少数。炒蔬菜用油过多城乡居民普遍比较注意饮食营养,知

  • 脾气不好可能是缺维生素B族

    2024-06-22

    你可能感到很惊讶,营养居然也能和脾气攀上“交情”。不错,如果缺乏B族维生素就可能导致脾气不听你的话,由好变坏。究竟B族维生素有什么魔力能让我们的情绪乖乖听话呢?B族维生素主要有维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素B12等,其中,维生素

  • 有损肝脏的十三种饮食习惯

    2024-06-22

    1.吃荤食后立即饮茶 一些人吃完肉蛋、鱼等高蛋白、高脂肪的荤食后,为去油腻,习惯立即喝茶,有些人还喜欢喝浓茶。这种做法是不对的,不符合科学道理。茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质使肠时蠕动减慢,容易造成便秘,并且增加了

  • 让你发胖的七种饮食习惯

    2024-06-22

    1.在厨房里吃东西 站在电冰箱或者炉子前一边吃饭一边准备饭菜常常会在无意中增加人们摄入的卡路里。 同样地,面对剩菜,人们所摄入的卡路里也会增加许多。“当一个勤俭节约的妈妈在饭后清理饭桌的时候,她常常会想到“将这么多鸡块扔掉是一件多么可耻的

  • 培养新型饮食习惯

    2024-06-22

    站着吃饭 据医学家研究,站立吃饭最科学,坐式次之,下蹲式最次。因为下蹲时腿部和腹部受压,血流受阻,回心脏血量减少,影响胃的血液供给。饭前喝汤 饭前先饮少量的汤,好似运动前的预备活动,可使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量的消化液,

  • 喝酒时别忘多吃饭

    2024-06-22

    人们在饮酒、尤其是大量饮酒时,常常会产生饱涨感,所以喝完酒后就不想再吃饭了,其实这是非常有害的。科学研究发现,在喝酒的同时多吃饭,补充足量的碳水化合物,可以减少乙醇性脂肪肝的发生。在正常情况下,饮入的酒经过胃肠道吸收后,在肝脏中经乙醇