自制食材菜谱

鲜辣快手剁辣椒

提啦米酥

自制剁椒非常地简单易做，关键是做出来的味道非常符合自己的口味。而且又少了这样那样的添加剂，吃起来更放心。做菜的时候，用干净的勺子挖上一勺、两勺，菜菜的味道立即发生本质的变化。妙不可言！赶快自己动手吧！自己做出来的味道还真不是买来的剁椒酱能比得上的！
没有添加剂的纯正口感—自制鲜藕粉

诗心

莲藕的营养价值很高，不但富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也非常丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。藕粉是久负盛誉的传统滋养食品，无论营养价值还是药疗作用，都很好。除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还含有钙、铁、磷及多种维生素。中医认为藕能补五脏，和脾胃，益血补气。生藕性味甘凉，
让餐桌不再单调：菜肴装饰(三)丽花

kiss战女

让你在享受美味的同时也分享视觉艺术，从此让餐桌不再单调。
批萨的前奏---批萨酱

小耿妈妈

批萨酱是批萨里面必不可少的，酱的好坏直接影响到批萨的口感，新鲜的批萨酱能为你的批萨增色不少！
熬猪油

漂亮马婆

猪油，又称大油、荤油。猪油的油脂与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时，可以获得用其他调料难以达到的美味。动物油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养，并且能提供极高的热量。小时候吃猪油比较经常，特别是冬
自制披萨酱

薄荷草1979

有了披萨酱，就可以做美味披萨了。
料足味浓—自制披萨酱

诗心

自制的披萨酱，料足、味浓，而且还价格实惠，不但能给披萨带来更完美的口味，也能用来做意大利面或者其他调味。
抹茶花生牛轧糖

李李小酒窝

去食品一店忽然看见抹茶花生牛轧糖，一看价格超贵哦。呵呵，回到家就迫不及待地山寨了一把。抹茶Matcha粉含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素钾、钙、镁、铁
自制橘子罐头

silverzj

酸橘子可以做成甜甜地罐头哦，而且保证没有防腐剂，呵呵
自制红豆馅

双鱼座米屑儿

1红豆洗净，浸泡3小时。2将红豆放入压力锅，放水末过红豆约1指节高，压软烂。我用的是电压力锅“蹄筋/豆”这个功能键。这是压煮好的样子。3炒锅放黄油，熬化。4转小火，放红豆翻炒均匀。5分三次放入红糖，每次都要炒匀后再加下一次的量。6直至炒到红豆粘稠，搅动明显觉得有阻力即可。

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