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  • 孩子最爱春意盎然的豪华笑脸便当

    苏苏爱美食

    又到踏青时节,郊外绿意浓浓春光荡漾,女儿说,我可不要窝在家里辜负了这大好春光,咱们快点准备下,带好便当郊游去! 我说,踏春郊游,不但要把自己打扮得漂漂亮亮,带的便当也一定要够“美”、够“萌”,才符合这个粉黛春花的时节。 女儿要求既有肉又有海鲜才行,快手做了红烧鲍鱼,酱汁浓郁味道鲜美,做了香葱厚蛋烧,

  • 黑胡椒牛柳意面

    格蓝蓝

    美味又简单的黑胡椒牛柳意面,让西餐不再那么高大上,自己在家用很简单的材料、很短的时间就能创造出如此美味的意面,既卫生又安全,赶紧动手吧。

  • 猫咪月饼

    天使落凡尘

    自从吃过我做的月饼后我家女儿隔三差五就给我要月饼吃,月饼这东西赶在节日吃没什么感觉,因为家里多的吃不完,早就腻味了,但是放在平时就觉得挺好吃的,刚好家里还有转化糖浆,自己炒了豆沙馅,月饼形状看多了有点不讨喜,所以还是做成宝宝喜欢的卡通形状,也不用模具,轻轻捏两下一个可爱的小猫咪月饼就做好了, 都说一

  • 紫薯南瓜冰皮月饼

    金凤栖梧

    这款的做法和上次的彩色冰皮月饼不同,这次是先包再蒸,刚蒸好的冰皮月饼晶莹剔透,软糯香甜,放冰箱里冷藏一会再吃更好。但是不能放过久,久了会硬,需要重新加热再吃,这是和上款不同的地儿,是外表更精致的一款冰皮月饼。”

  • 翻毛五仁月饼

    金凤栖梧

    翻毛月饼,在我小的时候,是一种很奢侈的食品,所以一直以来对它有种特殊的记忆,其实就是酥皮月饼,但那个时候不很常见常吃到。正好做五仁月饼剩了馅料,今天做一把翻毛月饼过过瘾。

  • “夕餐落英------”白兔捣药成 问言与谁餐

    爇森

    “夕餐落英”------白兔捣药成,问言与谁餐?今天天气好在盆景园取得景,名字出自李白《古朗月行》。月上有桂,故都是水晶桂花馅。从“采药”“淘洗”“捣药”到“问餐”共四盘,做法是苏州船点。

  • 冰皮月饼

    冰凌♀燕♀

    1准备好所有的材料2容器中先倒入牛奶,加入植物油搅拌均匀3接着加入绵白糖搅拌均匀4澄粉、粘米粉、糯米粉混合,筛入奶液中5搅拌均匀,无颗粒感6冷水上锅蒸20分钟。(我分成2份,其中一份加了大麦青汁粉。)7蒸熟后取出,搅拌一下晾凉。8取一小团,包入豆沙馅儿。包的时候要是觉得粘手,可以在手上拍点干糯米粉。

  • 豆沙月饼

    涵宝de妈

    请原谅我在不是吃这个的节日传了这么一个菜谱,实在是太想吃了,另外就是试用一下前一段时间熬制的糖浆是否成功,结果超级棒。大家一致认为比外面买的好吃

  • 鲜肉月饼

    遥远の呼唤(爱茗)

    鲜肉月饼---八月十五的应景食物。夏天刚到,中秋节还早呢,想吃自己做吧。色拉油代替猪油,一样可以酥掉渣。酥脆的外皮加上咸香的肉馅,口感很棒。

  • 中秋月饼馅——红豆馅

    coldly

    心血来潮就把红豆给泡上了,做了点红豆馅,可能是因为用了破壁机的原因,豆沙被打得很细腻,成品也是很满意,想想今年的中秋月饼肯定能比去年做的好吃!红豆馅当然不只是可以做月饼,平常做千层面饼,或者做面包时都可以用的! 柳州现在的天气平均是27度到35度,所以在厨房里呆着就是在烤火炉,所以我还是把