意大利菜菜谱

番茄黑蒜焗意面

行不改名

昨天收到黑蒜了，心情那个激动，急忙打开尝了尝，感觉不像网上说的没有蒜味，不过确实酸酸甜甜，有点像杏脯，又带点蒜味，但没那么冲，淡淡的。个人不太喜欢直接吃，还是做菜吧。今天一个人在家，做了个番茄焗意面，加了点黑蒜在里面，番茄酸味浓，黑蒜味道也足，简直太棒了。虽然没有肉在里面，但在炎热的夏天，吃上这么一
意大利肉酱面

饭饭而谈

1意大利肉酱面的食材集体照~2开始煮面（加少许盐），要这样把意面放进去哦~3意面也可以天女散花~面煮到中间没有白芯即可，捞出过凉水，放少许橄榄油备用~4将牛肉切碎丁（用盐腌制5分钟，血水倒掉）；洋葱、西红柿、西芹和蒜都切丁备用~5热油（最好是橄榄油），放入洋葱和蒜末，煸炒出香味后放入牛肉碎，7分熟时
炒意大利面

小清新倒霉女

1通心粉煮7,8分钟捞出沥干2胡萝卜切丝，香菇切小块，鸡蛋打入碗中加盐，青椒切丝，葱切葱末3油热，鸡蛋煎熟出锅4油锅下油，葱末，加入胡萝卜丝，香菇，青椒丝爆炒5加入通心粉，鸡蛋拌炒6加入盐，鸡精即可出锅小窍门通心粉要煮到差不多熟再捞出沥干
心蓝手制私房菜【湖南式香辣意大利面】—— Guten Morgen，卢卡斯

猫眼食话

卢卡斯是德国人，金发碧眼，身材高大，长颅窄面，他一直标榜自己是最纯正的雅利安人，呵呵。卢卡斯来中国已经两年时间了，在某大学任教。和卢卡斯认识是在某次聚会上，作为S的语言老师，他出席了这次朋友间的聚餐。他坐在我邻座，一桌的猪肉，看着他别扭但是认真的使用着筷子海吃，我觉得很滑稽。卢卡斯对S使用的精品
意大利面

小花痴小饭桶

前几天刚学会做的意大利面，分享一下。
【椰浆烤肠香菇披萨】浓郁的椰浆披萨酱

茗月baby

之前用椰浆做了鲜虾焗意面，想想如果用椰浆做披萨也许会更好吃，试着做了一次，果然为好好极了。比平时吃的披萨多了份浓郁的椰香味，很特别，很好吃~家人都说这次的披萨和以前不同，说不出是哪里，多了一种浓郁的味道~哈哈哈加了椰浆呀~
火腿培根披萨

juju菊娜

1面饼的料2肉馅的料3酵母用温水融化4加入一点白糖5鸡蛋打好6酵母水倒入面粉碗里7加入鸡蛋8加入一点盐9搅拌一下后，倒入一点橄榄油10之后揉成面团，放倒温暖处20分钟，发酵11面团发酵至两倍大后，揉匀排气12揉好后，再次放到温暖处，放20分钟，进行第2次发酵13再次发酵至两倍大，再次揉匀排气，揉久一
做批萨是偷懒又解馋的好办法---鲜虾厚底批萨

爱美的家

天热或偷懒的时候我多数会想到批萨，方便简单营养又美味，关键全家人还都喜欢。上周在家里看大片，不想在厨房里蒸桑拿，征求了大家意见后就以这个鲜虾批萨当中餐了，美额外补充小小要求：柔软的饼底加能拉出长丝的芝士。150克面粉做了9寸的批萨，面饼厚厚的非常柔软，有点象面包的口感。只是量不太够大家有点意犹未尽，
鸡蛋海苔西芹意粉

慧燕儿

又是一款为宝宝做的健康营养的午餐-----鸡蛋海苔西芹意粉。我家的俩宝贝都喜欢吃意粉。可能是像我吧，老爱吃面食，喜欢番茄酱的酸酸甜甜好滋味。每次做意粉哥哥和妹妹两个人都可以吃一大蝶，看见他们抢着吃的样子我就开心，为啥？还不是因为她们都喜欢妈妈做的菜咯。看见她们大口大口的吃饭，是妈妈最开心的事
芝士意粉

juju菊娜

1主料2芝士切丁3蒜头切片4烧开一锅水，将意粉煮到刚熟5捞出过凉水6平底锅放入橄榄油7放入蒜片略煎一会8放入煮好的意粉不停的翻炒9放入芝士丁继续翻炒10待芝士差不多融化了就可以关火了11加一点盐和葱蒜粉就可以了小窍门还可以加一点牛奶，口感更香滑哦

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