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之前用椰浆做了鲜虾焗意面，想想如果用椰浆做披萨也许会更好吃，试着做了一次，果然为好好极了。比平时吃的披萨多了份浓郁的椰香味，很特别，很好吃~家人都说这次的披萨和以前不同，说不出是哪里，多了一种浓郁的味道~哈哈哈加了椰浆呀~ ”
食材明细
美食特点
【椰浆烤肠香菇披萨】浓郁的椰浆披萨酱的做法步骤
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1
面粉200克，温水90ML，橄榄油15ML，糖5克，酵母3ML，混合在一起。
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4
烤肠切片，洋葱，西红柿切小丁，香菇，青椒，小红椒切薄片。
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12
发酵好的面团排气，擀成厚约5-7mm的面饼状。
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16
最后在上面撒一层马苏里拉，烤箱中层190°20分钟，表面发黄即可。
制作小窍门
小贴士：
1.这次没有用番茄酱，而用了西红柿和椰浆，这样更突显椰浆的浓郁。
2.香菇等食材可以根据自己的喜好更换。
3.马苏里拉可以擦成丝，为了省事我都切成了小丁。
本次制作《【椰浆烤肠香菇披萨】浓郁的椰浆披萨酱》所使用的厨具：电烤箱
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