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  • 水果比萨

    2011粤客美食

    好久没吃比萨了,看到美食家朋友们做的比萨,肚里馋虫要爬到喉咙啦!赶紧来动手解馋来吧。可家里没有想做的材料了,只有水果,灵机一动,那就做个水果比萨吧,呵呵,酸酸甜甜的,味道也不错喔!

  • 意大利螺旋面

    飞舞的夏花

    1番茄、洋葱切丁备用2猪肉+料酒腌10分钟3炒锅加油爆香蒜末,入猪肉炒至变白后起锅4另起锅,入洋葱炒至略透明、下番茄炒至软5加入适量番茄酱及水,烧开后转小火,加入适量盐和糖,小火慢煮6待煮至软即可起锅,起锅前将炒过的猪肉加入略煮7水中加少许盐和色拉油,烧开后下螺旋面煮至熟,捞起,淋上煮好的酱汁,撒上

  • 不象披萨的披萨-----莲子红枣披萨

    水青青

    食材:鸡蛋2个,莲子,红豆,花生米,南瓜,山药,猪肉泥,香葱,红枣,面粉,糖。过程:1、先将莲子,红豆,花生米泡软蒸熟。2、南瓜,山药葱切米粒,3、红枣去骨撕成两半。4、取适量的面粉加入发孝粉和适量的清水拌匀醒1小时,5、再打进鸡蛋和糖和成面糊。6、再放进葱末和猪肉泥拌匀,7、取一个大盘,在盘上抹上

  • 私房菜—海鲜意大利面

    跑跳的小兔

    1准备好材料2配料3煮熟意大利面4意面煮熟捞出备用,材料切丁备用5加入适量橄榄油6依次倒入材料煸炒7加入红酒,黑胡椒,番茄酱调味,待汁液变粘稠,起锅8成品。将炒好的酱料浇在煮好的意大利面上即可9美味简单

  • 红酒烧鸡翅

    燕清欣

    1准备食材,清洗干净的鸡翅12个,意大利肯爱低泡葡萄酒一杯半,葱两段,生姜一块...2切葱切成小段,生姜切成片...3锅加热入油,油热后下入生姜和葱段爆香...4火不要太大将鸡翅放入锅中先煎一下...5将锅中鸡翅翻个面再煎一下...6将红酒倒入锅中...7锅中红酒刚好盖住鸡翅,然后加放入两勺糖和半勺

  • 松子罗勒意大利面

    卡里拿

    1大蒜切粗粒,罗勒切碎,与松子,干酪一起放入搅拌机绞碎。放入橄榄油继续搅拌,完成后放入其他容器中。2一锅水烧开后放入盐,然后放入意大利面,煮好后捞出沥干,放少许橄榄油搅拌防止黏着。3将之前煮好的青酱与意面搅拌均匀,最后放新鲜罗勒装饰,撒上干酪和少许初榨橄榄油即可。

  • 不会失败的泡芙--菠萝泡芙

    vicky---chang

    这个配方里的泡芙鸡蛋用量给出了明确的分量,所以大家就不用小心翼翼的加鸡蛋了,有很多筒子们做不好泡芙就是鸡蛋的用量掌握不好,加多加少了一定会失败啦.今天这款是菠萝泡芙,除去菠萝皮就是基础泡芙.

  • 培根鲜虾意大利面——超详细步骤详解白酱意面

    薄灰

    意大利面酱分为红酱Tomato Sauce、青酱Pesto Sauce,白酱Cream Sauce和黑酱Squid-Ink Sauce。红酱是主要以番茄为主制成的酱汁,目前是见得最多的;青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁,其口味较为特殊与浓郁;白酱以无盐奶油为主制成的酱汁,主要用于焗面、千层面及

  • 【酥炸南瓜花】不可错过的“全能蔬菜”

    薄灰

    南瓜花金黄鲜艳,是营养学家推崇的“全能蔬菜”,不过南瓜花卖的很少,所以大多数人都没吃过。昨天好不容易碰到了南瓜花,赶紧入手了,做了这道酥炸南瓜花。 喜欢花做蔬菜,光是看着都会觉得心情美好,何况南瓜花吃起来味道也不差,没有任何怪味,带一点点咬劲。 南瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗

  • 吞拿鱼奶油意面

    左手倒影

    1材料准备好2锅里防水煮开,倒入意粉,加油盐煮熟3吞拿鱼罐头打开是这样的,要把鱼肉掏出来用手挤干里面的水分4奶油下锅,开中大火5加入吞拿鱼炒匀6倒入玉米和球芽甘蓝7最后吧意粉加进去稍微翻炒一下加盐和胡椒调味就好了