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又是一款为宝宝做的健康营养的午餐-----鸡蛋海苔西芹意粉。
我家的俩宝贝都喜欢吃意粉。可能是像我吧,老爱吃面食,喜欢番茄酱的酸酸甜甜好滋味。每次做意粉哥哥和妹妹两个人都可以吃一大蝶,看见他们抢着吃的样子我就开心,为啥?还不是因为她们都喜欢妈妈做的菜咯。看见她们大口大口的吃饭,是妈妈最开心的事 ”
食材明细
美食特点
鸡蛋海苔西芹意粉的做法步骤
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1
热锅,下少许橄榄油烧热后加入蒜蓉和洋葱粒炒出香味
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2
倒入茄酱,西芹过水后倒入一起炒,番茄粒一同放入。加小半碗水和糖,盐,鸡精调味慢火炒至汤汁粘稠
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3
意粉用放进加了油和盐的水里煮开,煮至六成熟,过冷水
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4
晾干水的意粉加入一起翻炒至入味,至面身软滑,中途不断翻炒以免粘锅。
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本次制作《鸡蛋海苔西芹意粉》所使用的厨具:不粘锅、煮锅