神啊,救救我吧,教我卷出一个漂亮的蛋糕卷吧! 蛋糕卷做起来其实比较简单,但要想卷得漂亮还真是不容易呢,反正偶没有一次卷得特别满意的,无奈,就这样吧,吃着还是不错的。 前两天做了沙拉酱,其实做沙拉酱的初衷就是为了做这款肉松蛋糕卷的,前段时间买了肉松,本来想做个肉松面包卷,但家里高粉不多了,所以还是
1一瓢半面粉2温水和面3揉成均匀的面团4面团用刀分成两份5把其中的一份面团揉成条状,别太细6用刀分割出分量差不多的每个小份剂子7揉成小圆圆8用手按平9杏仁捣碎10挤上豆沙,再放入些杏仁11像包包子一样收口12收口的面团翻转过来,按平13表面层薄薄的豆油,放上芝麻14电饼铛底部抹油,放入做好的豆沙杏仁