潇雪依然
1新鲜的鸭腿两个，用热手洗干净，有干部擦干表面的水。2锅里烧油，放入姜片爆一下，把鸭腿放入，煎黄。3煎鸭腿中。4一面煎黄，再煎另一面。5高压锅里面放酱油，姜片，八角，桂皮，冰糖等，小火开始烧。6烧的微热，在锅里加开水，然后放入鸭腿，刚刚没过肉即可，然后加上盖子，大火煮25分钟，焖10分钟。7卤好后的
漂亮马婆
韩式煮黑豆制作简单，口感良好，老少皆宜。
面朝阳光
1将毛豆夹洗净。2将毛豆夹剪去头尾。3热锅下油，爆香葱粒。4加入毛豆夹不停的翻炒。5毛豆夹炒熟，调入适量盐和味精炒匀。
西马栀子
白萝卜作为蔬菜佳品，营养成分非常丰富，还具有抗病毒、抗癌功效。萝卜还可以通气消食、祛痰除胀，姜能散风寒，开胃增食欲。胡萝卜具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效。柠檬具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性的功效。 柠檬中含有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙
舒舒的厨房
1准备好红萝卜、辣椒、蒜。2辣椒切丝，蒜切碎。3红萝卜切丝。4一起放入盆中，加入盐、味精、辣椒油。5拌匀就可以了。
芷菲
大量购买的小银鱼需冷冻保管，可用于做汤或者做酱类食物，还可以用了做饭团或甜食，搭配小辣椒一起炒也是很好的下饭菜。大人用餐可放辣椒，儿童用餐可用花生或核桃代替辣椒。
不吃蛋黄
1把材料都切清洗好，切丝，榨菜最好用水泡一泡，因为有些榨菜真的很咸。。2锅里油热了放入五花肉煸一点，再放入尖椒翻炒。3在放入切好的榨菜，胡萝卜翻炒片刻，撒少许白糖和味精。出锅。4翻炒几分钟，就可以出锅了。
yujianping89
这道菜是我去顺德的时候学会来的,真的很好吃,很爽脆,以前从来没有想过原来菜可以这样去配合,去了顺德,觉得顺德的厨师的确是很了不起的。
天睦
菜谱换礼的活动真是火热啊，才几天就差不多全换完了，只有那个小锅锅了，不知还能不能换到~~~接着把今天的三菜一汤上完，第三个快手菜~~~
飒影舞漫
猪俐，象征着一本万利、顺顺利利，广东人过年一般都喜欢吃猪俐，尤其是做生意的。虽然现在离过年还早得很，不过这道青瓜猪俐因为加了果皮和青瓜，吃起来既有果皮的清香又有青瓜的爽口，是道很下饭的菜。
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