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收录时间:2023-01-07 02:09:31      热度:7804℃
卤鸭腿的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

卤鸭腿的做法步骤

  • 卤鸭腿的做法步骤:2
    1
    新鲜的鸭腿两个,用热手洗干净,有干部擦干表面的水。
  • 卤鸭腿的做法步骤:2
    2
    锅里烧油,放入姜片爆一下,把鸭腿放入,煎黄。
  • 卤鸭腿的做法步骤:2
    3
    煎鸭腿中。
  • 卤鸭腿的做法步骤:2
    4
    一面煎黄,再煎另一面。
  • 卤鸭腿的做法步骤:2
    5
    高压锅里面放酱油,姜片,八角,桂皮,冰糖等,小火开始烧。
  • 卤鸭腿的做法步骤:2
    6
    烧的微热,在锅里加开水,然后放入鸭腿,刚刚没过肉即可,然后加上盖子,大火煮25分钟,焖10分钟。
  • 卤鸭腿的做法步骤:2
    7
    卤好后的鸭腿,再在煎锅里面煎一会,收汁,就OK 啦,装盘开吃。
菜谱标签: 小菜   家常菜   儿童   清明   午餐   工作餐  

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