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  • 葱香鸭血

    容氏家族

    血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。

  • 咸肉炖笋

    采衣

    “春吃一口鲜”说的就是笋。笋含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,尤其是所含的纤维素,有促进消化、预防便秘,而且其热量低,是减肥的佳品。 邻居关系好,这几天总有朋友给我送笋,这个笋可以还没出土的哦,所以特别的嫩,基本上跟都被她浪费在山上了,剩下的就是一个嫩的上面部分。咸肉和笋是很搭配的,炖一起味道相当

  • 爆炒鸡心

    饞貓愛愛

    这是我和亲爱的爱心牌晚餐。秀下!~希望会有人喜欢~其实,我不在乎每一餐吃的是青菜还是肉肉,我在意的,只是陪我一起用餐的那个人,是谁...

  • 小鸡炖蘑菇

    浓咖啡淡心情

    【小鸡炖蘑菇】是一道家喻户晓的东北名菜,09年的春晚还被赵本山带到了他的小品里。此菜营养丰富,可温中补气强五脏,同时还能降低血脂、血糖、血压,有化痰理气,保肝,消水肿的作用。您要是还没吃过那可真是一大遗憾。快点动手吧,和我一起享用这人间美味!小公鸡配上榛蘑或是茶树菇是现在比较多见的吃法。我用的是鸡翅

  • 糯米山楂糕

    快乐兔

    1糯米洗净,加适量水电饭锅煮熟。2趁热盛出用勺子稍碾碎(不要太碎,要带有米粒哈)。3保鲜盒均匀抹油,铺一层糯米饭,放上果丹皮。4.....5.....6再铺上糯米饭,压实,盖上盖儿,放入冰箱一夜,让其成形。7第二天取出保鲜盒,哈,成型啦。8放入平底锅,中小火煎。9两面煎黄,火不要太大哈。10装盘啦。

  • 莆瓜花蛤螺

    容氏家族

    星期天去的蝴蝶岛,就在岸边的大排档吃了这个菜,竟然要35块钱,气得我要吐血。今天买了材料自己煮,螺肉半斤5块,莆瓜一条1.5块,葱头5毛,姜蒜酒其他的算1块,这个菜一共才花8块钱。虽然辛苦点,但真划得来,而且味道没有区别。

  • 水晶虾饼

    鱼家小厨

    的地方有家广东人开的老东粥皇餐厅,里面有各式各样的粥品、港式点心、港式饮品等,我觉得挺不错的,很多粥、点心的做法都值得试做下,今天山寨了下它家的水晶虾饼,少了一种马蹄的材料,去逛了下超市跟菜场没找到有卖的,遗憾,在超市卖粗粮的地方,看了下绿豆价,简直要晕倒了,前些日子买才是8元一斤,现在居然涨到了1

  • 剁椒肉末蚕豆煲

    坨坨妈

    我总得想个法把这老蚕豆做得好吃啊! 这么老清炒肯定是不好吃的,想起湘菜里有肉末烧小土豆的做法,这老蚕豆淀粉质重,就把它当土豆烧吧!您还别说,这老蚕豆这样煮出来,味道居然异常鲜美,比用那小土豆烧的口感好多了,一样的粉烂,但是更加入味,蚕豆烧出来的汤汁比用土豆烧出来的更鲜,用这个拌饭吃,坨坨爸一个人干

  • 青椒肉丝

    江南偏北

    1青椒150g、洗净。2青椒去除尾部、从中间刨开去籽、去筋。3切丝、去除尾部和筋的青椒切出丝来会更好看。4猪精瘦肉洗净切丝。5把切好的肉丝放入碗内加淀粉、蛋清、鸡精抓均上浆、腌制一会。6炒锅上火烧热、到油、至油温3-4成热时倒入肉丝翻炒。7待肉丝炒至发白断生时盛出装盘待用。8炒锅再次上火到底油爆香葱

  • 白切猪肚

    容氏家族

    我家吃猪肚都喜欢白切或者是煲猪肚鸡,几天没吃大肉了,今天早上就买了一只两斤多的猪肚,做一次白切猪肚吧!