手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 金枪鱼火腿沙拉

    海蓝澜

    推荐一道美味【金枪鱼火腿沙拉】,好不好吃,试试就知道。

  • 也做照烧鸡

    tuzitan

    这个照烧鸡是我家三个小朋友的大爱,大儿子喜欢鸡肉,小儿子喜欢鸡肉和酱汁,女儿喜欢洋葱和酱汁。特别是女儿时不时会说:妈妈,妹妹要吃那白白甜甜的菜菜。这是女儿对白洋葱的新鲜叫法。

  • 腊味杏鲍菇

    酸辣土豆丝

    我就是喜欢吃杏鲍菇,想着法儿的吃杏鲍菇......营养又好吃,加了腊肉和辣椒,又香又下饭啊

  • 番茄沙司香肠仔

    粉竽粘糖

      是不是好Q呢?今天,教妈妈们做一道简单而充满童趣的菜,用香肠来做章鱼和螃蟹。  普普通通的香肠稍加修饰,是不是变得童趣十足,我们还可以根据小朋友、大朋友的口味加上不同酱料。亲爱的妈妈们,还等什么呢,还不把章鱼和螃蟹“搬回家”。

  • 沂蒙炒鸡

    梅依旧

    1三黄鸡洗净斩小块,放开水里把鸡块过下水,去除鸡的血腥味,捞出鸡块待用。2椒、红椒切块。3葱切段、姜切丝、蒜切片。4炒锅烧热加油,下入花椒、大料、桂皮、小茴香、丁香、白芷炒出香味。5下入葱段、姜丝,再下入鸡块翻炒。6鸡块炒变色后加入适量料酒,再加入少许老抽翻炒。7炒到汤汁渐无,加入一大勺黄豆酱翻炒,

  • 家常片儿川

    鱼家小厨

    杭州人的叫法吧,按我这里的叫法,这汤面应该叫雪菜肉片面了,片儿川的原料很平凡,就是猪肉片,冬笋片,雪菜和潮面,我用茭白片代替了笋片,据说片儿川的面是配料先在油里炒加水烧开后,直接是生面下入锅中的,这样才是正宗的片儿川做法,还得用上高汤,不过我家里做的汤面能简化的就简化掉了,哪能像面馆讲究哩

  • 红烧千页豆腐

    坨坨妈

    千页豆腐,是一种源于台湾,而后结合大陆研发人员的技术新开发出的一种美食,2007年左右面市,它以大豆精华“大豆蛋白”为主要原料辅以全新的生产技术精制而成,是一种低脂,低碳水化合物,高蛋白美食。其不仅完全保留了豆腐原有的细嫩及营养价值,更增强了它的Q度,爽脆,耐煮,弹性十足,可切成如纸般的薄片,并有超

  • DIY腌糖蒜

    心儿厨房

    今年的蒜很贵,不知是人为的炒作,还是什么原因,反正是死贵,往年这个时候的新蒜都很便宜了,可是今年估计要等到很便宜的时候,腌糖蒜的季节也该过去了。

  • 油菜培根卷

    西马栀子

    1培根分成两片,小油菜放在培根的一头卷起用牙签固定。2固定好的培根卷备用。3锅中刷上一层油,把培根卷码放好。4盖好锅盖小火煎制2分钟。5翻面再煎2分钟。6两面煎熟,码在盘中。7淀粉 水 鸡精兑成芡汁。8锅中留底油,倒入芡汁和剩余的小油菜,稍浓缩至亮白即可。把烧好的芡汁均匀的倒入煎好的培根卷上。

  • 糖醋排骨

    思凡星·家

    糖者甜,能益脾胃、养肌肤;酸者入肝胆,养筋益韧带。所有糖醋料理皆具有养益肝、脾经脉的效益。而猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养物质。排骨炖煮后,其可溶性的钙、磷、钠、钾等,大部分溢入汤中。钙、镁在酸性条件下易被解析,遇醋酸后产生醋酸钙,可以更好地被人体吸收利用,