面食菜谱

豆腐玉米面肉包子

绿野薄荷

春天的小葱是我爱吃的美味，无论是拿它炒鸡蛋，拌豆腐，蘸酱吃，都很好。只有春天的小葱才有春天的味道，所以趁着春天多吃几次，过了这个季节，就要等明年了。用猪肉和小葱做馅蒸包子。感觉蔬菜少一些。于是我在包子皮上做文章，白面加上玉米面和豆腐一起发面，营养更均衡一些，吃起来和软。在饱口福的同时，也不要忘记健康
【百变面食】换个方法吃包子---韭菜鸡蛋水煎包

绿色天使

春天是个交替的季节，也是尝鲜的季节，韭菜决定是这个季节不错的选择！一直很喜欢吃韭菜鸡蛋馅包子，尤其是水煎的，那脆脆的底，蘸着自己调制的汁那吃着才够味呢。在配上小米粥不管是作为早餐还是晚餐都是不错的主食。
蒲公英猪肉饺子

橙枫叶

蒲公英猪肉饺子，你吃过吗？你是不是觉得蒲公英不就能吹着玩吗？怎么还能吃呢？呵呵，没错哦，它就是可以吃的哦！
黄金蛋蒸肉饼

浓情小厨

1先把咸蛋黄底部的盐洗干净备用。2把瘦肉剁碎放入盘中，再把1铺在肉上面。3淋上酱油上锅蒸，出锅前淋一点熟油即可。
芝麻酱花卷

浓情小厨

1把面粉和白糖加酵母粉一起搅拌均匀。2再加温水把1搅成软硬适中的面团。3放入容器中发酵。4把发好的面团擀成薄薄的一张，然后涂上芝麻酱，把它卷起，用刀切成一段一段的。5再把两个面团重叠往下捏紧上锅蒸就好。
陕西油泼面

Karson

七八年前曾经在宝鸡旁边的蔡家坡吃过一次油泼面，当时才2块钱，那味道太香了~~自己本身也比较喜欢吃面食，所以打算推出一套面食系列，就先从这个油泼辣子Biang Biang面做起！这个字是“招财进宝”四个字组合而成的，输入法里没有的，不过陕西的朋友肯定非常熟悉~
玉米豆沙包

尘欢

最近早餐是个热门话题，看大家的随拍，品种很丰富，搭配也都很营养跟大家分享一款早餐的主食，加了玉米面的豆沙包，豆沙也是我自己煮的，虽然馅料粗糙了一点，但是味道还不错的。
【青菜螺纹卷】------蔬菜馒头之二

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1青菜洗净，沥干水分2放入榨汁机中榨成青菜汁3取105克青菜汁、面粉和酵母4用筷子搅拌均匀，面成雪花状小面絮5揉成面团6盖湿布醒发至原体积2倍大小7酵母融入110克水中，静止5分钟8酵母水分多次加入面粉中9用筷子搅拌均匀，面成雪花状小面絮10揉成面团11盖湿布醒发至原体积2倍大小12将发酵好的两个面
电饼铛版【五香小酥饼】

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自从有了电饼铛我感觉吃面食更方便了，尤其是吃烙饼也不用围着煤气炉转了，更不用担心火候的问题，这不今天又想吃饼了，呵呵，那就赶紧行动吧，和面、炒油酥、一切准备就绪就开始打开电饼铛预热，很快就会吃到香酥的油酥饼了。五香酥饼很好吃，咸香适口，饼的外皮酥脆，里面绵软。
玉米玫瑰馒头

尘欢

美好的一天，从早餐开始。加了粗粮的玉米馒头，也会是早餐不错的选择。

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