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玉米豆沙包

收录时间：2022-11-11 09:45:42 热度：3577℃

玉米豆沙包的做法

2张图片

“ 最近早餐是个热门话题，

看大家的随拍，

品种很丰富，

搭配也都很营养
跟大家分享一款早餐的主食，

加了玉米面的豆沙包，

豆沙也是我自己煮的，

虽然馅料粗糙了一点，

但是味道还不错的。 ”

食材明细

主料

中筋 150G
玉米粉 100G

辅料

酵母 4G
豆沙馅 适量

配料

糖 15G

美食特点

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

玉米豆沙包的做法步骤

1
原料备用。
2
原料除豆沙馅以外，全部倒入面包机。
3
和成面团。
4
发酵到二倍大。
5
发酵好的面团排气，充分揉匀后分成均匀小剂子。
6
用擀面棒擀成圆片，包入适量的豆沙馅。
7
封好口后，搓成圆形。
8
放入笼内醒发20分钟。
9
冷水上锅蒸，大火烧至水开上汽后，转中大火蒸约13分钟关火，不揭盖，继续焖3分钟即可。

本次制作《玉米豆沙包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食家常菜儿童早餐

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