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  • 凉拌豆芽粉条

    草莓

    很是喜欢的一道凉菜,跟着妈妈学来的,以前自己不会做饭一想吃凉菜就会想吃这个,觉得太美味了,后来自己会做了就觉得很简单了,现在没事也会经常做来吃,觉得非常好吃。

  • 农家拍黄瓜

    馋嘴乐

    【拍黄瓜】很多人都喜欢,做法大同小异。 【农家拍黄瓜】是一道农家菜,当然也可以把主料更换成其它蔬菜,但是不能缺少农家大酱。

  • 凉拌皇席菜

    俊良老妈

    春天是吃皇席菜的好时节,走出家门,盐碱地里,密密麻麻的皇席菜,惹人喜爱!皇席菜也是我家最喜欢的野菜之一,凉拌、炒、做馅料,都好吃。 采多了吃不了的,用热水焯一下,包裹起来放冰箱冷冻,下次吃之前拿出来解冻即可,灰常方便。

  • 小葱拌豆腐

    马垚

    1嫩豆腐,葱花。2豆腐用水煮一下,水里面加盐。3煮入味,盐稍微多一点点。4轻轻地捞出来。5用刀轻轻划成小块。6把酱油倒进去,再撒上葱花。7热油,准备把油浇在葱花上面。8准备把油浇在葱花上面。9浇完油就OK拉。小窍门酱油可以用生抽老抽混合在一起,怕咸了再加点水在里面。油一定要均匀的浇上哈。。。。

  • 黄瓜拌海蜇

    sheery的妈妈

    同事送了两袋即食海蜇,是他老婆家乡----福建的特产,我也是偶然把它和黄瓜一起拌着吃了,味道实在是好极了,还很简单!

  • 豆干丁拌马兰头

    易动映红

    马兰头的传统搭配——豆干丁拌马兰头马兰头在重庆这边叫鱼丘串,没什么人吃。我上次做的炝炒是重庆做法和安徽做法的混合,这次按照传统的方法做一次——豆干丁拌马兰。

  • 糖醋拌莴笋

    紫色VS果冻

    1准备材料:莴笋,白糖,醋。2把莴笋切成薄片,加盐。3抓匀,腌制十分钟,腌的时间过长,莴笋就不脆了。4在腌莴笋的过程中,在碗中放入白糖。5再倒入醋,我还加了点水。用勺子搅拌均匀。使白糖都融入醋中。6将腌好的莴笋挤干水份。7倒入搅拌好的糖醋,再腌十分钟即可。8可以尝尝鲜了。

  • 新式水果沙拉

    粉竽粘糖

      曾看过一篇关于沙拉酱制作的文章,心有余悸,感觉一口口吃进去不是酱,而是油。换而其次选择酸奶,但口感欠佳。偶然看到椰粉可以代替沙拉酱,椰子的香味加上花生香浓,好吃得想舔盘子。现在再也不需要担心沙拉酱的热量,安心地享受美味。

  • 凉拌海蜇

    elmonte

    海蜇是高蛋白,低脂肪的海产,含丰富的维生素,碘,铁,锌和钙等人体不可缺少的微量元素。据说常吃可以化痰降血压,是家庭理想的保健食品,也是中菜拼盘中必备的食材。黄瓜含有丰富的维生素E,可以抗衰老,黄瓜酶可以促进人体的新陈代谢,葫芦素c可提高人体的免疫力,所谓的好处多多。但最近国内应该是谈黄瓜色变吧?无良

  • 炝三彩

    星星仙语

    这道菜色鲜味美,清淡爽口,营养丰富,是夏季餐桌上不可缺少一道的家常菜。