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  • 湘菜凉拌韭菜

    咔咔小魔女

    韭菜——具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。  脆爽的凉拌菜夏天的美食,做起来简单,饱了口福还不会长胖哦!特别适合我这种初学做菜的朋友!哈哈哈

  • 拍黄瓜

    西马栀子

    简单美味的家常拍黄瓜有很多种做法,但是我还是喜欢原味丶喜欢那黄瓜的味道,当黄瓜放在菜板上,用切菜刀平拍下去,把黄瓜拍裂这时满屋都能闻到黄瓜的清香真是让人陶醉。香的舒服,香的清新。。。这道简简单单的拍黄也是夏令的重头菜。

  • 清凉薄荷蔬果沙拉

    籣草児

    气候干燥,饮食上就应以养阴润燥为主。一是多喝开水、淡茶、果汁、豆浆、牛奶等流质物质以养阴润燥;二是多吃新鲜水果和蔬菜,以补充人体的津液。 诸多蔬果之中,梨就是不错的养生保健食品。

  • 醋拌香菜花生米

    面朝阳光

    1准备好材料。2香菜切碎。3用醋和生抽调好料汁。4将花生米和香菜拌在一起。5将调好的汁倒在花生和香菜上。6倒入适量香油。

  • 凉拌豇豆

    花雨曼陀罗

    一般的凉拌菜都要醋的,我家里刚好用完又忘了买

  • 爽口小菜——凉拌黄瓜

    gaopingzhao

    1将黄瓜洗净。2切成小块。3盛入盘中备用。4煮熟的花生米、青豆。5将黄瓜、花生米、青豆一起倒入盘中。6添加盐、味精、香油调匀。7盛入盘中即可。

  • 蒜香樱桃萝卜

    kiss战女

    1樱桃萝卜去叶,洗净,切成两半;姜蒜切末。2酱油1勺、鸡粉、盐、水淀粉调成味汁备用。3锅置火上少许油烧热,爆香姜末、1/2蒜末、葱花,放入樱桃萝卜炒至变色。4倒入味汁翻炒均匀。5离火加入剩下的蒜末即可。

  • 薯仔拌青瓜

    巧妞

    1薯仔放进保鲜袋里,袋子戳几个孔,放进微波炉用高火叮4分钟,拿出来晾凉。2青瓜拍松开,切小块,放进锅里。3薯仔叮熟后去皮切小块也放进锅里。4然后把葱花、蒜碎、一勺酱油、一勺陈醋、一勺油辣子放进锅里拌匀即可。

  • 紫甘蓝沙拉

    微雨飞燕

    买了一个紫甘蓝,凉拌了一次,榨汁做了一次面包,还有一点,再做沙拉吃吧,这个季节,吃沙拉还是蛮惬意的~~

  • 凉拌鸡块

    幸福的热带雨林

    1鸡处理好,下花椒和姜片煮熟。2捞出放凉。3鸡肉剁块,装一个大点的碗。4葱姜蒜切末。5生花生米少许。6放微波炉高火一分半钟,放凉后去皮。7用料理机把去皮的熟花生米打成粗一点的粉。8葱姜蒜末和花生粉放切好的鸡肉里。9依次加入生抽。加多一点的香油和陈醋,一勺老干妈油辣子,最后加一点点的盐拌匀。