淇家的小厨房
柳蒿芽,是东北特产的一种野菜。东北人最常吃的一种就是将柳蒿芽焯烫后沾大酱吃,柳蒿芽也可以用来清炒、做馅儿、做汤等等,别有风味。
朱一一
小草虾据说营养很高,虾肉鲜美,虾壳还能补钙。
水晶@锋子
香辣爽脆
Helen518
苹果做的小螃蟹,为餐桌添点乐趣
香菜
这段时间,又抽疯了说懒吧,天天都在做饭拍菜说勤快吧,拍好的菜都在电脑里睡大觉经常会犯迷糊,拍菜是为了什么兴趣?闲情?物质?想的多了,人也晕了干脆一股脑的塞在一起不管不顾,不闻不问的过了半个月翻一翻,理一理始终没有拍的满意的或光线太暗,或构图不行,或配色单调……反正是各种不满意好在,这于我,只是一种爱
hengshibugong
1生菜放入加了盐和少许食用油的锅里焯一下,快速捞出。2拿一个小碗,加入蚝油,酱油,胡椒粉,淀粉加少许水。3热锅凉油,加入蒜末,炒香4锅中加少许油,加入蒜,调好的汁,熬至浓稠,浇在生菜上即成。
顺溜1234
以前一直都是在看美食天下内的菜单,学了不少,受益匪浅。今天第一次发自己在五一节期间做的一道菜,还望诸位高手多多指点。
lywm1990
自家创新菜,属于虎皮尖椒的改版菜
清欢的烟火生活
田螺肉的制取很简单,把买来的田螺放水里煮熟,用牙签就可以把田螺肉掏出来。
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1剩大米饭用老抽、生抽、蚝油拌匀。2茴子白叶洗净切碎。3火上烧热油放入茴子白碎快速翻炒,大约30秒,放入拌好的米饭,翻炒均匀。4好啦,简单快速的酱油炒饭出锅了,开动吧!