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  • 菜肉大馄饨

    NZmom

    1五花肉绞成肉馅,用适量的盐、鸡精、生抽、料酒拌匀入味2青菜洗净,放热水中氽一下,捞出后挤干水份切碎3香菇泡发后,切碎4将以上材料混合在一起,倒入少许油,搅拌均匀5取一张馄饨皮,放入适量的菜肉馅6由下至上卷起,剩余一点边缘7两边沾点水使其有粘性,拎起馄饨两端捏在一起,按压一下,就包好了8将高汤倒入锅

  • 脆皮馄饨

    蜜糖厨房

    1准备材料2将腱子肉馅加入五香粉,鸡精、香油、生抽腌制入味3加入剁碎的葱姜、香菜末4鲜虾去头壳,虾线,用料酒和少许盐腌渍后切小丁放入肉馅中5将青菜切碎放入肉馅,倒入少许熟花生油,搅拌均匀,加适量盐6包馄饨7馄饨皮对折8将两角对捏9将屉布打湿拧干,包好的馄饨上屉蒸15分钟10蒸熟的馄饨11电饼铛中放适

  • 菜肉馄饨

    花擦擦

    1靑菜,肉糜,猪油渣2靑菜洗净3锅中放水煮开4杷靑菜放入锅内烫一下5取出沥干6把猪油渣放在青菜上7搅在一起剁碎8把肉糜和剁好的靑菜猪油渣放在锅里9然后放适量的盐10再放适量的生抽搅拌均勻11这是拌好的馅12取馄饨皮放上菜肉馅13包成元宝状14锅中放水煮开15水开后放入馄饨用大火煮开改为中小火煮3分钟

  • 鲜肉馄饨

    慧乔的天空

    1准备原材料。2肉馅中加入盐、生抽、蛋清、淀粉、清水朝一个方向搅拌上劲。3最后加入葱花和香油拌匀备用。4准备一碗水开始包馄饨。5放入肉馅。6将馄饨皮对角折,也可以从中对折。7在一边的皮上沾点水,用另一边的皮围过来粘在上面。8包好的样子。9包好的馄饨。吃不完的可以在冰箱冷冻室冻好装进保鲜袋中。10碗里

  • 鸡肉馄饨

    辽南蟹

    第二次带纳米去找过乔姑姑后,米妈在食物上进行了严格的控制,乔姑姑说的东西,一样也不给纳米吃,猪肉,带鱼,猪蹄,桔子,糖,巧克力等,感觉还不错,最近没有那么容易上火生痰了,对于妈妈来说,注意一下并不费事儿,结果也许会很理想,那就注意一下吧。猪肉淡出了米家餐桌,吃羊肉,吃鸡肉,丰富蔬菜,连平常最喜欢吃的

  • 荠菜鲜肉小馄饨

    安然ar

    这几天真的很冷,可能是因为自己放松下来,一下反而有些不舒服,前天傍晚下雪了,昨天竟然天晴看到久违的阳光,但一点情绪都没有,也没有拍菜,所以去菜场逛逛,看到了荠菜,绿绿的很有生机,也似乎看到将至的春天,对温暖美丽的春天充满了期待...... 2012的最后一天,也不做什么了,就做一碗最平常不过的荠菜馄

  • 香菇鸡肉馄饨

    刘英杰

    1将鸡胸肉绞成泥2将香菇和胡萝卜切碎与鸡肉泥混合。3倒入炸好的料油。4放入盐和五香粉。5放入酱油。6放入味精。7准备一碗清水和馄饨皮。8取一张馄饨皮包入适量馅料。9包成一个馄饨。10包好的馄饨放入沸水中煮熟,放入盐和海苔,并放入盐和味精调味即可。小窍门因为在外面卖的馄饨皮很薄,皮易破,所以要包入的馅

  • 糖水馄饨

    Norma

    北方爱吃饺子,上海人爱吃馄饨!我家诺宝就是不择不扣的馄饨控。小妮子饭量不大,但是每次只要是吃馄饨,她总能呼噜呼噜的吃上一碗,所以我们家吃馄饨的频率还是蛮高的。这快要到元宵节了,包完了汤圆我顺带就又包了馄饨,不料包汤圆盛了些芝麻和豆沙馅,包馄饨又剩了些馄饨皮,于是突发奇想拿这个两样结合一下,成就了这碗

  • 茄汁馄饨

    斯佳丽WH

    馄饨是一道灰常家常的面食小吃, 它制作各异,皮薄馅嫩,鲜香味美,常常被我们用来当做主食,不管是在早上,还是做为中餐或晚餐,一碗鲜美的汤,里面放入热腾腾的馄饨, 吃完了, 人特别舒服。因此总是隔一段时间,就会在超市中买的现成的馄饨皮,换着花样, 包入各式喜欢的馅料, 放入冰箱中冻起来, 这样就可以随时

  • 【彩虹馄饨】为宝宝打造的美食

    ★水舞颜★

    夏天正真的到来了,早上10点以后就不能出门了,那个热度快把人烤熟了所以每天早上逼人早早的起床,做早餐,然后带宝儿去逛花园,感到10点多就回来。想着快到六一了,想到给宝宝做好吃的,没想都宝宝吃完后还想吃,喜欢彩色的食物。